|
|
|
|
Peda Bakar Bumbu Merah Tanggal 28 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan :
2ekor ikan peda
Daun pisang
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
3siung bawang putih
3bh cabe kering (rendam sebentar dgn air panas)
Secukupnya saos tomat, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula merah
Cara membuat :
ð' Panaskan minyak tumis sebentar bumbu halus hingga harum, angkat
ð' Cuci bersih ikan, uleni dengan bumbu halus, diamkan sebentar
ð' Siapkan teplon lapisi dengan daun pisang beri sedikit minyak goreng
ð' Masukan ikan, panggang dengan api kecil, bolak balik sambil di olesi bumbu halus. Bila udah mateng angkat dan sajikan.
Sumber : Facebook "Kumpulan Resep Populer"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |