Paru goreng balado kering

Makanan Minuman

Makanan Sumatera Barat Padang

Sunting

Laporkan

Nicky Ria Azizman

- 3 Desember 2018

Bahan-bahan

10 porsi

secukupnya Cabai rawit campur
1 Sedok Garam
1/2 sendok gula pasir
1/2 kg Paru
secukupnya Minyak goreng
3 lembar Daun jeruk
15 lembar Daun Temuruy
1/2 sendok penyedap bumbu
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Langkah

Siapkan air dan panci isa untuk merebus paru nya kira kira 45 menit agar empuk, setelah matang potong2 tipis2
Siapkan cabai secukupnya (jika mau pedas bisa banyak cabai nya), 5 siung bawang merah,2 saiung bawang putih, tomat 1/2 Dan ulek secara kasar, beri garam secukupnya
Siapkan wajan dan minyak panas untuk menggoreng paru nya sampai garing jika sudah selesai angkat dan tiriskan
Lalu untuk menggoreng sambalnya masukan sambal yang diulek tadi ke wajan kasih daun jeruk dan daun temuruy goreng hingga sedikit kering (jangan terlalu kering) dan masukan paru yg di goreng tadi ke wajan lalu aduk sampai rata, jika sudah rata paru goreng balado siap disajikan

https://cookpad.com/id/resep/6397379-paru-goreng-balado-kering

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.