Papeda adalah makanan yang berasal dari wilayah indonesia bagian timur, yaitu papua dan maluku. Papeda adalah bubur yang terbuat dar sagu. berwarna putih dan bertekstur seperti lem. biasanya, papeda ini disajikan bersama ikan tongkol, yang disajikan dengan bumbu kunyit. papeda ini adalah makanan yang kaya serat, rendah kolestrol dan bernutrisi. rasa dari papeda ini sendiri adalah tawar.

menurut orang orang disekitar saya, rasa papeda itu sendiri tidak biasa di lidah mereka sehingga menurut mereka, papeda itu kurang enak. mungkin hal ini disebabkan karena rasanya yang tawar, dan mereka tidak memakannya dengan makanan lain seperti ikan ikanan.

Papeda ini juga banyak manfaatnya, seperti mengatasi pengerasan pembuluh darah, mengatasi sakit ulu hati, dan dapat dikonsumsi aman oleh para penderita diabetes melitus. Selain itu juga, papeda berkhasiat untuk mencegah kanker usus, kanker paru paru, obesitas dan memperlancar buang air besar.

menurut saya, papeda ini dapat semakin laku jika disajikan dengan variasi lain, seperti disajikan dengan makanan lannya, sehigga dapat menarik minat masyarakat baik lokal maupun mancanegara untuk mencoba makanan khas papua ini. selain itu, manfaatnya yang sangat banyak membuat papeda ini sebagai makanam untuk pencegahan

#OSKMITB2018