Pao (bakpao) lembut isi ayam kecap
Bahan-bahan
-
1 sdm susu bubuk
-
4 sdm gula pasir(sesuai selera)
-
2 sdt ragi
-
180 ml air hangat (aku pake airnya asal tuang,jadi dikira²)
-
25 gr mentega
-
Sejumput garam
-
Isian:
-
Ayam kecap/coklat/keju/kacang ijo(selera)
Langkah
Campur tepung, gula, susu bubuk, ragi, tuang air sedikit² sampai dikira pas. Aduk rata pake sendok kayu(adonan lengket bgt ya, belum kalis, biasanya kalo kurang air uda kalis tpi kalis keras dan kering)
-
Masukkan mentega dan garam, aduk lagi pake tangan. Siapkan meja kerja yg sdah ditabur terigu, tangan juga. Pindahkan adonan ke meja kerja uleni, adonan bener² lentur lengket, tambah tepung dikit aja sambil uleni terus sampai kalis elastis halus.(aku bener² pake tangan nguleninya, sampai encok😂)
-
Diamkan kurleb 1 jam hingga mengembang
-
Tinju adonan agar angin hilang, uleni sebentar
-
Bagi adonan sama besar
-
Ambil satu adonan, pipihkan, isi dengan ayam, rekatkan, bulatkan. Aku alasi pake daun pisang
-
Diamkan 10 mnt, panaskan kukusan hingga beruap banyak, tutupnya lapisi serbet. Kukus pao kira² 10 mnt api sedang sampai matang
-
Sajikan hangat dijamin lembut, jika sudah dingin pao akan keras. Kalo pao uda dingin dan jika ingin dimakan lebih baik di kukus sebentar😊
-
Lembuuttt
Resep Pao (bakpao) lembut isi ayam kecap oleh Nazilatul Nafiah - Cookpad
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara
Seni Pertunjukan
Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara
Seni Pertunjukan
Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Kirab agung milad ke 215 kesultanan kacirebonan
Seni Pertunjukan
aksi pertunjukan pusaka dan pasukan kesultanan kacirebonan dari balaikota cirebon sampai ke keraton kacirebonan
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
PANURUNG: Pasukan Pengawal Keraton Sumedang Larang
Senjata dan Alat Perang
Para pasukan penjaga keraton Sumedang larang
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
