Pao Pandan
Bahan-bahan
-
150 ml air hangat suam2 kuku
-
1 sdm ragi instan (fermipan)
-
1 sdm gula pasir
-
bahan b
-
250 gr tepung terigu kunci biru
-
3 sdm gula pasir
-
1 bungkus susu bubuk (dancow putih)
-
secukupnya pasta pandan
-
1 1/2 sdm bread improver (optional)
-
bahan c
-
1 1/2 sdm munjung mentega putih
-
1/4 sdt garam
-
bahan isian
-
secukupnya selai nutella coklat/serutan DCC
Langkah
Hidupkan bahan A: Ambil gelas masukkan gula + air hangat suam2 kuku masukkan ragi aduk bentar, biarkan mengembang berbusa sekitar 8-10 menit
-
Campur bahan A & bahan B uleni hingga kalis. Masukkan bahan C uleni hingga kalis elastis. Saya banting2 10 menitan sambil di ulen2 santai. Diamkan 1 jam di dalam rumah atau 40 menit dibawah sinar matahari. Jangan lupa atas nya kasih tutup plastik
-
Kempeskan adonan, timbang 40 - 50gr, Bulatkan rapikan. Diamkan 15 menit (saya jemur lagi). Lalu pipihkan 1/1 berikan isian coklat bulatkan rapikan lalu taruh di atas potongan daun/kertas. Biarkan sekitar 20 menit atau hingga mengembang ringan
-
Panaskan kukusan, tutupnya alasi dengan kain, Lalu kukus 8 - 9 menit aja, sajikan selagi hangat atau dingin pun tetap mantap empuk..
-
Sebagian biarkan dingin simpan dalam wadah kedap udara simpan di frezeer, klo mau maem panaskan kukusan, kukus sekitar 5-10 menitan. Lembuut bangett..😋. Klo bikin 1kg jadi 50 biji
-
NOTE: Saya lebih suka alas bakpao nya pake daun pisang ya karena enak ngupasnya g lengket & g memble juga kena air
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
Upacara Kelahiran di Nias
Ritual
Kelahiran seorang anak yang dinantikan tentu membuat seorang ibu serta keluarga menjadi bahagia karena dapat bertemu dengan buah hatinya, terutama bagi ibu (melahirkan anak pertama). Tetapi tidak sedikit pula ibu yang mengalami stress yang bersamaan dengan rasa bahagia itu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang makna dari pra-kelahiran seseorang dalam adat Nias khusunya di Nias Barat, Kecamatan Lahomi Desa Tigaserangkai, dan menjelaskan tentang proses kelahiran anak mulai dari memberikan nama famanoro ono khora sibaya. Metode pelaksanaan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode observasi dan metode wawancara dengan pendekatan deskriptif. pendekatan deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan fakta sosial dan memberikan keterangan yang jelas mengenai Pra-Kelahiran dalam adat Nias. Adapun hasil dalam pembahasan ini adalah pra-kelahiran, pada waktu melahirkan anak, Pemberian Nama (Famatorõ Tõi), acara famangõrõ ono khõ zibaya (Mengantar anak ke rumah paman)...
Admin Budaya
Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara
Seni Pertunjukan
Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara
Seni Pertunjukan
Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Kirab agung milad ke 215 kesultanan kacirebonan
Seni Pertunjukan
aksi pertunjukan pusaka dan pasukan kesultanan kacirebonan dari balaikota cirebon sampai ke keraton kacirebonan
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
PANURUNG: Pasukan Pengawal Keraton Sumedang Larang
Senjata dan Alat Perang
Para pasukan penjaga keraton Sumedang larang