Pao Hitam

Makanan Minuman

Makanan Kalimantan Barat Kalimantan Barat

Sunting

Laporkan

Nicky Ria Azizman

- 8 Maret 2019

Bahan-bahan

6 porsi

Bahan Kulit:

250 gram tepung terigu protein rendah
65 gram tepung tang mien
45 gram gula halus
20 gram susu bubuk
6 gram (1 1/2 sendok teh) ragi instan
30 gram putih telur
150-160 ml air es charcoal dari 100 ml air es di aduk bersama 2s
30 gram mentega putih
1/2 sendok teh garam
Bahan isian:
Unti kelapa pandan

Langkah

60 menit

Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

Campur tepung terigu, tepung tang mien, gula halus, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata.
Masukkan putih telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan selama 30 menit atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.
Kempiskan adonan, timbang @30-40 gram, bulatkan. Diamkan lagi selama 10 menit.
Giling adonan, beri isian, tutup dan rapikan. Letakkan di atas kertas pao/daun pisang, diamkan lagi selama 30 menit.
Kukus di atas api sedang selama 8-10 menit hingga matang. Angkat (jangan lupa membungkus tutup dandang dengan serbet bersih agar air tidak menetes di permukaan kue).
Ini hasilnya, Pao Hitam Kekinian siap disajikan...ðŸ˜‹ðŸ˜‹
Selamat mencoba!ðŸ'ÂðŸ'Â
Happy baking...ðŸ˜„ðŸ˜„

Resep 455. Pao Hitam Kekinian #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan oleh JE deBloom - Cookpad

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.