Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Sumatera Selatan Palembang
Sunting
Laporkan
PINDANG IKAN MANGLA KUAH KUNING
avatar

Nicky Ria Azizman

- 14 Desember 2018

Bahan-bahan

 
1/2 kg Ikan Mangla Segar, Beri Perasan Air Jeruk Nipis
  1. 1/2 kg Ikan Mangla Segar, Beri Perasan Air Jeruk Nipis
  2. 6 siung Bawang Putih
  3. 6 siung Bawang Putih
  4. 6 siung Bawang Merah
  5. 6 siung Bawang Merah
  6. 2 buah Cabe Merah Besar
  7. 2 buah Cabe Merah Besar
  8. 3 ruas Jahe
  9. 3 ruas Jahe
  10. 3 ruas Lengkuas
  11. 3 ruas Lengkuas
  12. 1 batang Serai
  13. 1 batang Serai
  14. 2 lembar Daun Salam
  15. 2 lembar Daun Salam
  16. 1 sdt Kunyit Bubuk
  17. 1 sdt Kunyit Bubuk
  18. 1 sdt Lada Bubuk
  19. 1 sdt Lada Bubuk
  20. 2 sdt Garam
  21. 2 sdt Garam
  22. 1 sdm Gula Pasir
  23. 1 sdm Gula Pasir
  24. 7 buah Belimbing Wuluh/Belimbing Sayur
  25. 7 buah Belimbing Wuluh/Belimbing Sayur
  26. 1 Buah Tomat
  27. 1 Buah Tomat
  28. Sesuai Selera Cabe Rawit
  29. Sesuai Selera Cabe Rawit
  30. 1 liter Air
  31. 1 liter Air

Langkah

1 Jam

Bakar Sebentar Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Merah Besar, Jahe dan Lengkuas

 
 
 
 
 

  1. Tuang Air Pada Wajan/Panci Lalu Nyalakan Kompor, Tunggu Sampai Air Mengeluarkan Asap (Jangan Sampai Mendidih)

     
     
     
     
     

  2. Masukkan Bahan Yang Sudah Dibakar Tadi Dengan Daun Salam, Serai Lalu Ikannya

     
     
     
     
     

  3. Setelah Itu Beri Kunyit Bubuk, Lada Bubuk, Garam dan Gula Pasir (Aduk Sesekali, Jangan Terlalu Sering Diaduk Agar Daging Ikan Tidak Hancur) Tunggu Sampai Matang

     
     
     
     
     

  4. Setelah Itu Masukkan Tomat, Cabe Rawit dan Belimbing Wuluh

    PINDANG IKAN MANGLA KUAH KUNING #5resepterbaruku recipe step 5 photo
     
     
     
     

  5. Masak Sebentar Lalu Matikan Api Kompor dan Ikan Kuah Pindang Siap Dihidangkan

    PINDANG IKAN MANGLA KUAH KUNING #5resepterbaruku recipe step 6 photo
     
     
     
     

  6. Tempenya Hanya Sebagai Tambahan Yaa Kalau Gak Pakai Juga Gak Apa2 Kok 😊😊😊

    PINDANG IKAN MANGLA KUAH KUNING #5resepterbaruku recipe step 7 photo
     
     
     
     

  7. Makan Ditengah Hujan Begini, Muantep Pol Ikan Kuah Pindang Sama Nasi Jagung Anget2 Beeeehhhh.. Asli Enaknya Gak Dibuat-buat 😂😂😂

    PINDANG IKAN MANGLA KUAH KUNING #5resepterbaruku recipe step 8 photo
     
     
     
     

  8. Wujud Ikan Manglanya Sebelum Dieksekusi

    PINDANG IKAN MANGLA KUAH KUNING #5resepterbaruku recipe step 9 photo
     
     
     
     

  9. Tuang Air Pada Wajan/Panci Lalu Nyalakan Kompor, Tunggu Sampai Air Mengeluarkan Asap (Jangan Sampai Mendidih)

     
     
     
     
     

  10. Masukkan Bahan Yang Sudah Dibakar Tadi Dengan Daun Salam, Serai Lalu Ikannya

     
     
     
     
     

  11. Setelah Itu Beri Kunyit Bubuk, Lada Bubuk, Garam dan Gula Pasir (Aduk Sesekali, Jangan Terlalu Sering Diaduk Agar Daging Ikan Tidak Hancur) Tunggu Sampai Matang

     
     
     
     
     

  12. Setelah Itu Masukkan Tomat, Cabe Rawit dan Belimbing Wuluh

    PINDANG IKAN MANGLA KUAH KUNING #5resepterbaruku recipe step 13 photo
     
     
     
     

  13. Masak Sebentar Lalu Matikan Api Kompor dan Ikan Kuah Pindang Siap Dihidangkan

    PINDANG IKAN MANGLA KUAH KUNING #5resepterbaruku recipe step 14 photo
     
     
     
     

  14. Tempenya Hanya Sebagai Tambahan Yaa Kalau Gak Pakai Juga Gak Apa2 Kok 😊😊😊

    PINDANG IKAN MANGLA KUAH KUNING #5resepterbaruku recipe step 15 photo
     
     
     
     

  15. Makan Ditengah Hujan Begini, Muantep Pol Ikan Kuah Pindang Sama Nasi Jagung Anget2 Beeeehhhh.. Asli Enaknya Gak Dibuat-buat 😂😂😂

    PINDANG IKAN MANGLA KUAH KUNING #5resepterbaruku recipe step 16 photo
     
     
     
     

  16. Wujud Ikan Manglanya Sebelum Dieksekusi

    PINDANG IKAN MANGLA KUAH KUNING #5resepterbaruku recipe step 17 photo
     
     

https://cookpad.com/id/resep/6572761-pindang-ikan-mangla-kuah-kuning-5resepterbaruku

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker