PENAMBAH STAMINA KHAS SINJAI » Budaya Indonesia

DATA

Kategori

RAMUAN

Elemen Budaya

Tata Cara Pengobatan dan Pemeliharaan Kesehatan

Provinsi

Sulawesi Selatan

Asal Daerah

SINJAI

PENAMBAH STAMINA KHAS SINJAI

Tanggal 04 Aug 2014 oleh Yulius Dwi Kristian.

Ada satu minuman khas Sinjai Sulawesi Selatan yang sangat menarik yakni Minas . Minas adalah minuman memiliki khasiat memulihkan dan menambah tenaga setelah lelah bekerja. Minuman ini dibuat sebagai pengganti minuman keras di Sinjai karena masyarakatnya mayoritas Muslim dan sebagian besar penduduknya menjadi nelayan, memerlukan minuman penghangat badan. Minuman khas Sinjai ini mampu bertahan selama 1 minggu saja bila disimpan di lemari es. Minuman khas Sinjai ini paling cocok dikonsumsi pada malam hari. Untuk menghangatkan badan di tengah dinginnya malam.
Bagi yang ingin membuat sendiri berikut ini resep pembuatanya :

Bahan :
- 15 kilogram tape singkong
- susu
- telor
- air kelapa
- madu
- sedikit tuak
- buah durian dan buah-buahan lainnya

Cara Membuat :
1. Semua bahan dicampur dan diblender
2. Dinginkan di dalam freezer kulkas dan siap disajikan

Sumber Foto : arhysinjai.com

DISKUSI

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

TERBARU

Ulos Jugia

Oleh Zendratoteam | 14 Dec 2024.
Ulos

ULOS JUGIA Ulos Jugia disebut juga sebagai " Ulos na so ra pipot " atau pinunsaan. Biasanya adalah ulos "Homitan" yang disimp...

Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

FITUR

Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...