Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Jawa Barat Sunda
Sunting
Laporkan
Oseng oncom kembung kemangi pedas
avatar

Nicky Ria Azizman

- 7 Desember 2018

Bahan-bahan

 
  1. 2 papan oncom
  2. 1 ekor kembung
  3. 1 ikat kemangi
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 13 buah cabai rawit setan (klo suka pedes banget boleh ditambah)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/4 sdt saus tiram
  9. secukupnya Minyak untuk menumis
  10. 50 ml air

Langkah

 

  1. Ikan kembung yang sudah dibersihkan goreng langsung (ga usah dibumbuin macem2). Goreng setengah matang angkat diamkan. suir2 setelah dingin

     
     
     
     
     

  2. Kupas dan bersihkan garam, bawang putih/mer dan cabai kemudian ulek kasar

     
     
     
     
     

  3. Cuci bersih dan siangi kemangi.

     
     
     
     
     

  4. Hancurkan oncom dengan ulekan bekas bumbu tadi

     
     
     
     
     

  5. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah diulek hingga harum

     
     
     
     
     

  6. Masukkan oncom yg sudah dihancurkan. Aduk rata

     
     
     
     
     

  7. Masukkan air lalu aduk rata

     
     
     
     
     

  8. Masukkan suiran ikan kembung, saus tiram dan kemangi

     
     
     
     
     

  9. Aduk hingga daun kemangi layu.

     
     
     
     
     

  10. Cek rasa. Siap dihidangkan dengan nasi panas dan kerupuk bawang.

https://cookpad.com/id/resep/6298687-oseng-oncom-kembung-kemangi-pedas

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker