Ongol-ongol gula merah
Bahan-bahan
-
250 gram Tepung sagu/Tepung tapioka
-
250 gram Gula merah/Gula jawa (irisiris)
-
2,5 sdm Gula pasir
-
750 ml Air (+- 3 gelas belimbing)
-
1/2 buah kelapa Muda, di parut
-
Sedikit Garam
-
1 lembar Daun pandan, sobek2/ikat simpul
Langkah
-
Didihkan 1 gelas belimbing Air, tambahkan gula merah iris + gula pasir & daun pandan. Masak sampai mendidih dan semua gula larut. Angkat & saring. Sisihkan dulu.
-
Campur tepung sagu / tapioka dengan 2 gelas air belimbing. Aduk rata, tambahkan larutan gula lalu masak sampai mendidih. Sebaikanya pakai wajan anti lengket, karena adonan ini sangat lengket & aduk pakai spatula kayu.
-
Aduk terus sampai adonan berubah warna dan semakin lengkat. Pakai api kecil biar gak gosong.
-
Jika adonan sudah berubah warna. Angkat & pindahkan ke wadah plastik yang lebar & ratakan. Biarkan sampai adonan suhu ruang.
-
Untuk kelapa parut, beri garam aduk rata lalu di kukus sebentar +- 10 menit. Lalu angkat.
-
Setelah adonan suhu ruang potong potong kotak lalu gulingkan ke kelapa parut yang sudah di kukus tadi. Sajikan.
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6397233-ongol-ongol-gula-merah
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
