|
|
|
|
Comét (Oncom Saemét) Tanggal 05 Aug 2018 oleh OSKM18_19918165_Luthfiah Haznan. |
Kini, mungkin makanan ini sudah sangat jarang kita temui. Bahkan bisa jadi banyak di antara kita yang tidak tahu seperti apa rasa makanan khas Sunda ini, atau bahkan bentuknya saja kita tidak tahu. Lalu, apa sih Comét itu?
Comét merupakan makanan khas Sunda, Jawa Barat. Seperti halnya makanan khas Sunda lainnya yang memiliki berbagai singkatan unik, Comét pun merupakan singkatan dari Oncom Saemét. ‘Saemét’ merupakan bahasa Sunda yang berarti ‘sedikit’ dalam bahasa Indonesia. Ingat! Comét dibaca comet ya kawan-kawan, bukan komet.
Comét berbentuk bulat pipih, rasanya gurih, dan renyah seperti keripik. Bahan utama dari Comét yaitu singkong. Makanan ini terbuat dari parutan singkong yang patinya dibuang, hal ini dilakukan agar adonan cepat kering saat digoreng dan hasilnya pun renyah. Lalu, dimana letak oncomnya? Sedikit oncom terdapat di bagian tengah makanan Comét ini.
So, makanan ini sangat cocok untuk dijadikan cemilan saat kumpul dengan keluarga, menonton tv, atau mengisi perut saat mengerjakan tugas. Yuk, kita budayakan makan makanan tradisional Indonesia yang dijamin lebih sehat karena terbuat dari bahan alami dan tanpa bahan pengawet. Selamat mencoba!
#OSKMITB2018
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |