|
|
|
|
Norohombi Tanggal 09 Jan 2018 oleh Yoki . |
Bahan-bahan:
1) Tepung sagu 1 kg
2) Kelapa parut 1 butir
3) Bia kering ½ kg
2. CARA PEMBUATAN
1) Tepung sagu yang basah dibuat lempengan diatas lembaran daun pisang yang lebar.
2) Diatas sagu dilapisi parutan kelapa dan daging bia.
3) Diatas daging bia dilapisi lagi sagu basah, kemudian daging bia lagi.
4) Diatas daging bia kemudian dilapiskan parutan kelapa dan akhirnya sagu basah lagi.
5) Lapisan yang terdiri dari sagu, kelapa dan daging bia ini ditutup daun pisang dan dibakar diantara 2 pelat seng yang dipanaskan.
Keterangan :
Bia = kerang
Sumber: https://hobimasak.info/resep-norohombi-papua/
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |