Nasu Bukkang - Sulawesi Selatan - Sulawesi Selatan

Makanan Minuman

kuliner Sulawesi Selatan sulawesi selatan

Sunting

Laporkan

Nasu Bukkang - Sulawesi Selatan - Sulawesi Selatan

Isni

- 1 Maret 2018

Bahan-bahan

4 orang

4 ekor kepiting
4 sendok makan kelapa sangrai
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
2 batang sere
1/4 sdt merica
2 cm lengkuas
1 sdt kunyit bubuk
secukupnya garam
1 bungkus santan kara
4 lembar daun salam
secukupnya penyedap rasa
2 sdm minyak

Langkah

20 menit

Bersihkan kepiting dengan menyikat bagian permukaan kulitnya,sisihkan
Haluskan bawang merah bawang putih sere dan tambahkan kelapa sangrai,lalu masukkan bumbu halus ini kedalam batok kepiting dan ikat
Tumis bawang merah dan bawang putih yg sdh dihaluskan lalu tuang air 1 gelas sj tambahkan lengkuas, kunyit bubuk santan daun salam sere setelah mendidih tuangkan kepiting cicipi kembali dan siap dihidangkan

https://cookpad.com/id/resep/285634-kepiting-kuah-sangrainasu-bukkangbahasa-bugis-soppeng

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.