×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Nasi tutug oncom, tahu kriwil dan jamur goreng asin

Tanggal 07 Dec 2018 oleh Nicky Ria Azizman.

Bahan-bahan

 
Bahan nasi TO : *****
  1. secukupnya nasi putih
  2. Secukupnya kemangi
  3. 1 papan kecil oncom
  4. Bumbu:
  5. 2 siung bm
  6. 2 siung bp
  7. 1 ruas kencur
  8. 1 buah cabe hijau besar (bisa skip)
  9. 5 buah cabe rawit
  10. Secukupnya gula,garam,penyedap
  11. Bahan jamur:****
  12. Secukupnya jamur tiram
  13. 1 siung bp
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya ketumbar
  16. Bahan tahu kriwil:*****
  17. Secukupnya tahu putih
  18. Sedikit tepung bumbu serbaguna
  19. Secukupnya air
  20. Pelengkap:*****
  21. Telor mata sapi
  22. Lalapan
  23. Pete goreng

Langkah

 

Tahu kriwil: hancurkan tahu, campurkan tepung bumbu, beri air secukupnya, aduk data. Goreng diminyak pan as hingga kering.

 
 
 
 
 
  1. Jamur goreng asin: suwir dan cuci bersih jamur. Campur semua bahan, masukkan jamur ke bumbu dan goreng hingga matang.

     
     
     
     
     
  2. Nasi TO (tutug oncom) : haluskan semua bumbu kecuali cave hijau besar(iris), tumis, masukkan oncom dan kemangi, tumis hingga matang.

    Nasi TO (tutug oncom), tahu kriwil dan jamur goreng asin recipe step 3 photo
     
     
     
     
  3. Ambil secukupnya bumbu dan nasi putih, aduk hingga rata.

    Nasi TO (tutug oncom), tahu kriwil dan jamur goreng asin recipe step 4 photo
     
     
     
     
  4. Sajikan nasi TO dengan lauk dan pelengkap.

    Nasi TO (tutug oncom), tahu kriwil dan jamur goreng asin recipe step 5 photo
     
     

https://cookpad.com/id/resep/5916292-nasi-to-tutug-oncom-tahu-kriwil-dan-jamur-goreng-asin

DISKUSI


TERBARU


ASAL USUL DESA...

Oleh Edyprianto | 17 Apr 2025.
Sejarah

Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Joko Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong...

Rumah Adat Karo...

Oleh hallowulandari | 14 Apr 2025.
Rumah Tradisional

Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A...

Kearifan Lokal...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga...

Mengenal Sejara...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka...

Resep Layur Bum...

Oleh Masterup1993 | 24 Jan 2025.
Makanan

Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...