Siapasih yang tidak kenal nasi uduk? Ya! makanan khas betawi ini bisa ditemukan di pinggir jalan dan bahkan sekarang banyak sekali restoran besar dengan menu utama nya nasi uduk loh! Seperti contohnya yang sekarang sedang hits ini yaitu Nasi Uduk Kebon Kacang yang kata kaum milenial enak banget! Ya kita kembali ke topik utama, kenapasih disebut nasi uduk? Asal mulanya nasi uduk dibawa dari Tanah Melayu. Orang-orang Melayu yang ada di pulau Sumatera lalu berhijrah ke pulau Jawa.

Banyak sekali nih pendapat orang-orang tentang nasi uduk. Beberapa menyebutkan bahwa nasi uduk berasal dari bahasa Sunda ‘uduk’ yang artinya bersatu atau bercampur. Tapi ada juga yang bilang jika nama ‘uduk’ ini secara etimologi memiliki arti kata ‘susah’. Memang benar, dulu nasi uduk identik dengan makanan yang dijual di gerobak-gerobak dan hanya bisa dijumpai di pasar saja.