|
|
|
|
Nasi Langgi Tanggal 02 Aug 2014 oleh Annisa Aidatul F. |
Nasi Langgi adalah olahan nasi dengan bahan rempah beserta santan dan asam Jawa.
Bahan :
Beras 3 mangkok
Santan 3 mangkok
Laos 0,5 ruas
Sere 0,5 batang
Daun salam 1 lembar
Bawang merah 3 buah
Bawang putih 0,5 siung
Ketumbar, jinten, garam secukupnya.
Cara memasak :
- Tanaklah beras seperti biasa, airnya diganti dengan air santan.
- Bumbu-bumbu dihaluskan, kemudian dimasukkan kedalam santan tadi. Aduk-aduklah sebentar agar rata.
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |