|
|
|
|
Nasi Goreng Kampung Tanggal 28 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan :
2 piring nasi putih
1 genggam kangkung yg sudah dipotong dan dicuci bersih. Tiriskan.
2 sdm teri medan, goreng
1 sdm minyak goreng
5 buah cabe rawit, iris
1 sdt merica bubuk
2 sdm kecap manis
Garam secukupnya .
Bumbu halus :
3 buah cabe merah
5 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 sdm teri medan, rendam dengan air hangat sebentar
Cara membuat :
1. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan nasi putih. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, merica dan irisan cabe rawit. Aduk rata lagi.
4. Masukkan kangkung yg sudah dicuci bersih, aduk rata. Masukkan teri goreng, aduk rata.
5. Masak hingga kangkung layu. Tambahkan sedikit garam, cicipi.
6. Matikan api, angkat dan hidangkan dengan taburan teri diatasnya. .
Sumber : Facebook "Kumpulan Resep Populer"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |