Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Bali Bali
Nasi Bakar IKAN KEMBUNG SAMBAL MATAH
- 3 Desember 2018

Nasi Bakar IKAN KEMBUNG SAMBAL MATAH recipe main photo

 

 

Bahan-bahan

 
  1. Bahan nasi =
  2. 3 cup beras dicuci bersih
  3. 2 lbh daun salam
  4. 8 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr daun pandan diikat simpul
  6. 2 btg serai
  7. Garam, kaldu jamur disesuaikan dengan selera, jgn terlalu asin
  8. Air sesuai takaran
  9. Bahan lauk pauk =
  10. 1 kg ikan kembung (dimarinasi dgn garam, asam jawa 15memit)
  11. 18 biji bawang merah diiris tipis
  12. 4 batang serai diiris tipis2
  13. 15 biji cabe rawit diiris tipis
  14. 10 lembar daun jeruk diiris tipis2
  15. 1 batang daun bawang diiris tipis2
  16. 2 potong terasi sachet dibakar sambil dibejek2
  17. 5 sdt air perasan jeruk (me: jeruk nipis + limo)
  18. Minyak kelapa (bisa digantikan dgn minyak goreng)
  19. secukupnya Garam, kaldu jamur, gula
  20. Daun pisang utk membungkus

Langkah

 
  1. Siapkan semua bahan

     
     
     
     
     
  2. Nasi = masak nasi dgn rice cooker ditambahkan dengan bahan2 yg dizebutkan diatas.

     
     
     
     
     
  3. Lauk = ikan kembing yg dimarinasi di goreng kemudian disuwir2. Campurkan semua bahan di sebuah mangkok besar dan agak dibejek dan diaduk rata kemudian siram dengan minyak kelapa/goreng panas. Kemudian masukan ikan suwir kedalam mangkok sambal matah dan diaduh rata.

     
     
     
     
     
  4. Cara membuat = siapkan daun pisang, isi dengan nasi dan ikan suwir, kemudian dibungkus, bakar sampai wangi.

     
     
     
     
     
  5. Bisa dizajikan dengan = tempe orek kering, kerupuk, lalapan.

     

     

     

    https://cookpad.com/id/resep/4881766-nasi-bakar-ikan-kembung-sambal-matah

     

 

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker