|
|
|
|
Nasi Bakar Ayam Tanggal 28 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
3 gelas beras cuci bersih
3 gelas air
65gr santan instan
5bh bawang merah,
3 buah bawang putih
2sdt ketumbar bubuk
Gula garam secukupnya
Daun salam, pandan, serai
Tumis bawang merah dan bawang putih. Masak beras air dan santan plus tumisan bawang di rice cooker. Tambahkan gula garam kalau nasi sudah matang.
Tumisan ayam
1bh dada ayam rebus, suir2
1 bawang bombay cincang
3 bawang putih cincang
2 ruas jahe
3 cabe rawit iris ( optional )
Soas tiram secukupnya
Gula garam
Air secukupnya
Kemangi secukupnya
Tumis bombay, bawang putih jahe cabe. Masukan ayam. Aduk. Tambahkan air. Saos tiram gula garam. Biarkan sampai air habis. Tambakan kemangi. Aduk sebentar angkat.
Penyelesaian
Taruh 2 centong nasi di selembar daun pisang. Tambahkan tumisan ayam diatasnya. Gulung padatkan semat lidi. Bakar sebentar di teflon. Siap dinikmati. Happy cooking
Sumber : Facebook "Kumpulan Resep Populer"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |