|
|
|
|
NASI LIWET DAUN JERUK Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan :
500 gr beras
650 ml santan
9 bawang merah
5 bawang putih
1 batang serai (geprek)
10 daun jeruk, buang tulang nya. Sobek kasar
2 daun salam
2 sdt garan
.
Pelengkap :
50 gr teri medan (digoreng)
Cabe rawit secukupnya (di goreng)
Pete digoreng sebentar .
.
Cara membuat : .
1. Cuci bersih beras. Sisihkan
2. Iris tipis bawang merah , bawang putih.
3. Masukkan beras ke dalam rice cooker, tuang santan.
4. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, daun salam dan garam ke dalam rice cooker.
aduk rata. Tutup.
5. Tekan tombol nasi putih, akan otomatis nanti bila nasi liwet udah matang - Sajihkan nasi liwet bersama bahan pelengkap. Ikan mas bumbu kuning, lalapan dan sambal
Sumber : Facebook "Aneka Masakan Rumah"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |