NASI BAKAR CUMI SAMBALADO
Bahan :
300 gr beras
500 ml santan
2 - 3 sdt garam (sesuai selera)
Minyak goreng
.
Haluskan :
5 bawang merah
3 bawang putih
.
Bumbu cemplung :
1 batang serai, ambil putihnya memarkan
5 daun jeruk, buang tulang nya. Sobek kasar
3 daun salam
.
Pelengkap :
10 cabai rawit utuh
1 ikat daun kemangi
Daun pisang untuk membungkus
Lidi untuk menyemat
.
Cumi Sambalado :
300 gr cumi asin
1 papan petai kupas
10 cabai rawit utuh
.
Haluskan :
9 bawang merah
5 bawang putih
15 cabai keriting merah
1 buah tomat
.
Bumbu cemplung :
5 daun jeruk buang tulang nya, sobek kasar
Garam dan gula sesuai selera
.
Cara membuat :
- cuci sampai bersih beras, sisihkan
- tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung dan santan aduk rata. Masukan beras ,aduk-aduk, masak dalam rice cooker, masak sampai matang .
Cumi Sambalado :
1.cuci bersih cumi-cumi , potong ring , buang tinta dan plastiknya . Rendam dg air panas selama 15 menit , lalu rebus cumi 3 menit (tiriskan)
2. Tumis bumbu halus sambalado, sampai harum, masukan daun jeruk ,garam ,gula dan pete .
.
Penyelesaian :
- ambil daun pisang, beri nasi, ratakan lalu ambil 1 sdm cumi sambalado. Beri cabai rawit dan kemangi. Bungkus dg rapi. Lakukan sampai nasi habis
- bakar nasi sampai wangi. Angkat. Nasi bakar cumi sambalado siap disajikan
Sumber : Facebook "Resep Makanan Pedas"
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
Reaktivasi Qlola Ib token Ke Hp baru
Produk Arsitektur
aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.
Meta Indriyani Kurniasari
Cara memindahkan Qlola IB token Ke HP baru
Seni Pertunjukan
aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.
Meta Indriyani Kurniasari
Cara Aktivasi Memindahkan Qlola IB Token ke HP Baru
Produk Arsitektur
Aktivasi IB Token (Soft Token) QLola by BRI dilakukan dengan mengunduh aplikasi QLola IB Token di Play Store atau hubungi 0815-4033-404 App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di 0815-4033-404 atau Contact Center terdekat.
Meta Indriyani Kurniasari
Eksplorasi Seni Ornamen Rumah Gadang: Simbolisme dan Warisan Budaya Minangkabau
Ornamen
Eksplorasi Seni Ornamen Rumah Gadang: Simbolisme dan Warisan Budaya Minangkabau Identitas dan Asal-Usul Seni ornamen Rumah Gadang merupakan manifestasi kebudayaan masyarakat Minangkabau yang berfungsi sebagai media penyampaian nilai-nilai filosofis dan tradisi leluhur [S1]. Ornamen ini bukan sekadar elemen dekoratif, melainkan representasi mendalam dari cara hidup dan pandangan dunia suku Minangkabau yang diwariskan secara turun-temurun [S1]. Keberadaannya menjadi jendela utama untuk memahami kekayaan warisan budaya yang melekat pada arsitektur tradisional di wilayah Sumatera Barat [S1]. Secara konseptual, eksplorasi terhadap seni ornamen ini merupakan upaya penyelidikan dan penemuan pengetahuan baru mengenai simbolisme yang terkandung di dalamnya [S2], [S5]. Kegiatan eksplorasi dalam konteks budaya ini melibatkan proses penjelajahan lapangan untuk memperoleh pemahaman yang lebih komprehensif mengenai bentuk, makna, dan fungsi ornamen tersebut dalam kehidupan masyarakat [S4], [S...
Kianasarayu
Cerita Rakyat dari Jawa Tengah: Kisah Timun Mas
Cerita Rakyat
Cerita Rakyat dari Jawa Tengah: Kisah Timun Mas Lead Kisah Di balik rimbunnya hutan Jawa Tengah, tersimpan sebuah narasi tentang keberanian yang melampaui usia. Kisah ini berpusat pada sosok gadis kecil bernama Timun Mas, yang namanya kini tak hanya dikenal sebagai tokoh dalam buku cerita anak-anak, tetapi telah menjadi bagian dari ingatan kolektif masyarakat Indonesia [S2], [S3]. Ia bukan sekadar karakter fiktif, melainkan simbol perjuangan yang gigih melawan ancaman raksasa yang hendak merenggut kebebasannya [S3], [S4]. Sebagai bagian dari kekayaan tradisi lisan yang diwariskan turun-temurun, legenda ini memiliki daya pikat yang tak lekang oleh waktu [S1], [S2]. Di wilayah Jawa Tengah, cerita ini sering pula disebut dengan nama Mentimun Emas, sebuah variasi penamaan yang menunjukkan betapa luasnya penyebaran kisah ini dalam berbagai versi di tengah masyarakat [S2], [S5], [S5]. Keberadaannya yang populer membuktikan bahwa narasi tradisional ini tetap hidup dan relevan, bahkan h...