Miso Siantar Medan
Bahan-bahan
-
Bahan- bahan :
-
200 g bihun jagung (rendam air biasa kurleb 30 menit)
-
200 g mie kuning (rendam jg)
-
secukupnya Bawang merah goreng
-
secukupnya Bawang putih goreng
-
Irisan seledri dan daun bawang secukupnya
-
secukupnya Sambal
-
secukupnya Krupuk merah
-
Bahan kuah :
-
1/2 kg dada ayam utuh (cuci dahulu masukkan dalam air didih)
-
1 btg serai(geprek)
-
3 buah kembang lawang
-
1/4 buah pala utuh
-
1 sdt merica bubuk
-
3 butir kapulaga
-
secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
-
1000 ml air
-
Minyak untuk menumis
-
Bahan Halus :
-
6 buah bawang merah
-
5 buah bawang putih
-
3 butir miri
-
1 ruas jahe
-
0.5 cm kunyit
Langkah
-
Rebus dada ayam selama 5 menit, buang airnya lalu ganti dengan air yg baru.
-
Setelah mendidih masukkan serai, kapulaga, kembang lawang, pala, merica bubuk,garam,gula, penyedap
-
Sembari menunggu mendidih, tumis bumbu halus
-
Setalah selesai menumis masukkan dalam rebusan ayam tsb bumbu halus yg telah ditumis
-
Tambahkan garam gula merica penyedap apabila dirasa kurang
-
Tiris kan ayam dari kuah, siapkan minyak panas untuk menggoreng ayam
-
Saring kuah dengan saringan santan supaya kuah agak bening
-
Siapkan mangkok, ambil.mie sesuai selera, taburi suwiran ayam, daun seledri dan bawang goreng, lalu remukkan krupuk secukupnya, lalu tuang kuah pada mangkok tersebut
-
Selamat mencoba
-
FYI : bisa ditambah buat perkedel untuk lebih nikmatnya, sambalnya cabe dg miri goreng saja supaya pedas nya nampol
sumbe r: https://cookpad.com/id/resep/5825985-miso-siantar-medan
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
