Dapat dengan mudah di temui sebagai jajanan sekolah, biasanya juga menjadi pilihan yang enak dan mudah untuk di makan bersama kerupuk ikan sebagai sarapan bergizi.

MIHUN KAMPUNG .

BAHAN : 
250 gr mihun/bihun yang sudah direndam lemas,tiriskan.
1 Buah Wortel atau Secukupnya iris2 
200 cc air
1 batang daun bawang iris2
2 batang seledri iris2
Gula garam dan kaldu bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

BUMBU HALUS :
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt palabubuk
Sedikit jahe

PELENGKAP :
Telur Rebus iris2
Bawang goreng
Sambel .

CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu halus dgn potongan daun bawang hingga harum,masukan air dan potongan wortel,didihkan hingga wortel empuk lalu masukan garam gula dan kaldu bubuk cek rasa.
2.masukan mihun,aduk rata dan masak hingga air bumbu meresap hingga mihun matang,matikan api.
3.siap dinikmati,taruh mihun dalam wadah,taburi bawang goreng,potongan daun seledri dan irisan telur,sajikan bersama kerupuk dan sambel ðŸ'

sumber : https://www.instagram.com/p/BWtegIbACQi/?taken-by=hanhanny