|
|
|
|
Mie Tumis Goreng Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan :
1 bks mie telur ( merk terserah )
1 btr telur
2 btg seledri , iris panjang
5 lbr kol iris kasar
3 btg caisim
2 sdm kecap manis
5 btr cabe rawit utuh
Garam, gula , merica secukupnya
Bumbu yg dihaluskan :
3 siung bawang putih
5 btr bawang merah
2 btr kemiri
1 sdm ebi dibilas air
Cara masak :
1. Mie direbus , tiriskan ( masak mie sesuai petunjuk dikemasan ) Aduk mie dg 1 sdm kecap manis + 1 sdm minyak goreng. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus dan cabe rawit utuh sampai harum, masukkan telur bikin orak arik
3. Masukkan kol , caisim dan seledri tambahkan garam, gula, merica aduk rata
4. Masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air. Cicipi jika kurang manis tambah kecap manis sesuai selera
5. Aduk rata masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan taburi dg bawang merah goreng
.
Sumber : Facebook "Aneka Masakan Rumah"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |