|
|
|
|
Mie Tahu Khas Bukittinggi - Bukittinggi - Sumbar Tanggal 13 Feb 2018 oleh adhaagary . |
Mie kuning yang ukuran agak besar secukupnya kira-kira 100 gr
1 buah tahu cina
2 helai daun seledri
Bumbu kacang secukupnya
100 gr daging has dalam, rebus dengan garam, goreng, dan iris tipis.
Air 300 ml
Bawang goreng
Kerupuk merah
Garam
Didihkan air tambahkan sedikit garam.
Masukkan mie kuning, rebus sampai lunak, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.
Goreng tahu cina, iris tipis.
Iris tipis daun seledri.
Masukkan mie kuning yang sudah direbus, tambahkan daging, tahu, seledri, bawang goreng, siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kerupuk merah di atasnya.
Mie tahu khas Bukittinggi siap disajikan.
Alamat dan Kontak Penjual:
Rumah Makan Fuja
Jl. Samudera No.24, Purus, Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat 25115
0813-7836-1231
Sumber : http://masakmasakgampang.blogspot.co.id/2017/03/cara-membuat-mie-tahu-khas-bukittinggi.html
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |