DATA

Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Sumatera Utara

Asal Daerah

Medan

Mie Lidi Bumbu Pecel

Tanggal 05 Feb 2018 oleh Riani Charlina.

Bahan-Bahan

1/4 mie lidi

Haluskan :

5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
5 buah kemiri
Secukupnya merica (saya pakai 3 bgkus kecil)
50 gr Udang halus secukupnya
Air
Minyak utk menumis
secukupnya Kol
Bumbu pecel

Cara Membuat

Rebus mie lidi sampai masak.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, klo sudah harum bru masuk kan udang halus yg sudah di ulek.
Kemudian masukkan kol, aduk sampi kol setengah matang, tambahkan sedikit air kemudian masukkan mie lidi, aduk merata, tambahkan sedikit garam/penyedap.
Angkat lalu hidangkan dengan bumbu pecel.

Alamat dan Kontak Penjual:

Rumah Makan Sipirok

Jln. Sunggal no. 14, Medan 20123

061 77839205

sumber: https://cookpad.com/id/resep/3448300-mie-lidi-bumbu-pecel-ala-medan

DISKUSI

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

TERBARU

Mpa'a Oro Gata

Oleh Aji_permana | 29 Dec 2024.
Tradisi

Mpa'a Oro Gata adalah salah satu permainan tradisional dari Bima, Nusa Tenggara Barat, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Secara harfiah, ist...

Mpaa Kabanca (T...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Kabanca adalah tradisi unik di Bima yang melibatkan atraksi di atas kuda. Dalam tradisi ini, peserta saling mengejek dan memperlihatkan kemampua...

Mpaa Buja Kanda...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Buja Kandanda memiliki kesamaan dengan Mpaa Soka yang juga merupakan salah satu seni tarian dalam tradisi Bima, yaitu sama-sama menggunakan tomb...

Mpaa Soka (Sala...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Soka adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan...

Mpaa Manca (Tar...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Manca merupakan salah satu tarian tradisional yang memadukan gerakan dinamis dan seni bela diri berpedang. Sehingga tarian ini dikenal juga seba...

FITUR

Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...