Mie Goreng Seafood Bangka

Makanan Minuman

Makanan Kepulauan Bangka Belitung Bangka Belitung

Sunting

Laporkan

Isticasugi

- 18 Mei 2018

Mie goreng yang satu ini berbeda dari mie goreng dari daerah lain. Mie goreng Bangka menggunakan bahan-bahan laut, karena Bangka Belitung terkenal dengan hasil lautnya. Berikut ini bahan-bahan dan cara pembuatannya:

Bahan-Bahan :

3 sdm minyak sayur
100 g bawang bombay, cincang halus
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
500 g udang jerbung, kupas, belah punggungnya
12 buah bakso ikan, potong 2
200 g kol, iris tipis
150 g wortel, potong bentuk korek api
300 g mi lidi kering, rebus
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
½ sdt merica putih bubuk
½ sdt gula pasir
¼ sdt garam
2 batang bawang daun, iris tipis

Cara Membuat :

Panaskan miyak, tumis semua bawang hingga harum. Masukkan udang dan bakso ikan. Masak hingga warna udang berubah.
Tambahkan wortel dan kol, masak hingga layu.
Masukkan mi, saus tiram, kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata. Masukkan bawang daun, aduk rata sejenak. Angkat. Sajikan hangat

Sumber :

https://www.femina.co.id/mi-pasta/mi-goreng-seafood-bangka

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Upacara Kelahiran di Nias

Ritual

Sumatera Utara

Kelahiran seorang anak yang dinantikan tentu membuat seorang ibu serta keluarga menjadi bahagia karena dapat bertemu dengan buah hatinya, terutama bagi ibu (melahirkan anak pertama). Tetapi tidak sedikit pula ibu yang mengalami stress yang bersamaan dengan rasa bahagia itu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang makna dari pra-kelahiran seseorang dalam adat Nias khusunya di Nias Barat, Kecamatan Lahomi Desa Tigaserangkai, dan menjelaskan tentang proses kelahiran anak mulai dari memberikan nama famanoro ono khora sibaya. Metode pelaksanaan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode observasi dan metode wawancara dengan pendekatan deskriptif. pendekatan deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan fakta sosial dan memberikan keterangan yang jelas mengenai Pra-Kelahiran dalam adat Nias. Adapun hasil dalam pembahasan ini adalah pra-kelahiran, pada waktu melahirkan anak,Pemberian Nama (Famatorõ Tõi), acara famangõrõ ono khõ zibaya (Mengantar anak ke rumah paman),...

Admin Budaya

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. kain sembongb berwarnaungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam seperti golok dan pisau lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belaka...