|
|
|
|
|
|
Mie Goreng Kemiri Tanggal 28 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan:
2 keping mie telur, rebus sesuai petunjuk kemasan. Sisihkan.
150gr fillet ayam, potong”
4 batang sawi hijau, potong potong.
2sdt baceman bawang (adalah bawang putih cincang yang direndam dengan minyak goreng minimal 24 jam agar terfermentasi sempurna)
1 buah wortel, iris tipis
1 buah tomat merah, potong”
1 batang daun bawang, iris tipis
3 atau 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
1sdt kecap asin
1sdt saus tiram
Garam
Kaldu bubuk (optional)
.
.
Bumbu halus:
6 bawang merah
3 butir kemiri sangrai
1/2 sdt merica butir
.
Bahan pelengkap:
Acar mentimun
Bawang goreng
.
.
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, daun bawang dan baceman bawang putih dengan minyak goreng secukupnya hingga harum. Selanjutnya masukkan ayam. Aduk aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan wortel, selanjutnya sawi. Beri sedikit air. Aduk rata. Matangkan.
3. Masukkan mie, tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Aduk rata.
4. Terakhir masukkan potongan tomat. Aduk sebentar. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan acar mentimun. Yummy!!
Sumber : Facebook "Kumpulan Resep Populer"
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
