|
|
|
|
Mie Godog Pedas Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Mie Godog Pedas
Oleh @deena_hp
1 bungkus Mie telur kuning, rebus, tiriskan
1 bungkus Bihun, rebus, tiriskan
2 butir telur
6 bakso sapi, potong-potong
3 helai daun kol, potong-potong
2 buah tomat, bagi 4
1 batang daun bawang, iris-iris
600 ml air kaldu ayam
cabe rawit merah
garam, gula, lada secukupnya
kecap secukupnya
bawang goreng, seledri ( sebagai taburan), jeruk nipis
Bumbu Halus
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
2 butir kemiri
3 cabe merah
Cara Membuat Mie Godog :
1. Tumis bumbu halus, hingga harum, masukkan telur, bakso & suwiran daging ayam (jika pakai), aduk rata.Tuangkan air kaldu, hingga mendidih, masukkan daun kol, daun bawang, cabe rawit.Selanjutnya, masukkan mie telur dan bihun, bumbui dgn garam, gula, lada, sedikit kecap, cek rasa. Terakhir masukkan potongan tomat.
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |