×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Asal Daerah

Semarang

Mie Godog Kuah - Semarang - Jawa Tengah

Tanggal 08 Feb 2018 oleh Naufalrasyid .

Bahan-bahan

 
  1. 1 bungkus mie intsan
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat merah segar
  5. 13 buah cabe rawit (selera)
  6. 1 butir telur
  7. 3 baso sapi potong sesuai selera
  8. 1 genggam sayur sawi
  9. secukupnya Garam & Gula
  10. Bawang goreng untuk topping

Langkah

 
  1. Siapkan panci, isi air lalu masak sampai mendidih. Masukkan mie, masak sampai 1x mendidih lagi dan tiriskan.
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng sedikit saja lalu tumis bawang merah bawang putih hingga harum.
  3. Masukan cabai, tomat dan baso aduk rata, lalu pinggirkan
  4. Cepok telur diatas wajan tadi, orak-arik kecil sampai setengah matang lalu aduk rata dengan tumisan bumbu tadi.
  5. Beri air kurang lebih 400 ml (bisa lebih tergantung selera), aduk rata masukkan sayur sawi bumbui dengan garam dan gula. Masak sampai 1x mendidih
  6. Terakhir masukkan mie instan yang sudah direbu tadi. Aduk rata, cicipi rasa. Kalau sudah pas, tunggu 1x mendidih mie godok
  7. Jangan lupa taburi Bawang Goreng

 

RM/Toko yang Menyediakan:
 
Bakmi Jowo Pak Gareng
Noodle Shop
Address: Jl. Wotgandul Dalam No. 177, Gabahan, Semarang Tengah, Gabahan, Semarang, Kota Semarang, Jawa Tengah 50135
Phone: (024) 3560708

 

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/4316376-mie-godog-kuah-ala-semarang

 

 

DISKUSI


TERBARU


Bakso Titoti Wo...

Oleh Deni Andrian | 10 Jan 2025.
Makanan

Bakso titoti wonogiri gitu gaes ya hahahahhahahahahah

Tempong khas Te...

Oleh Deni Andrian | 10 Jan 2025.
Makanan

Bahan-bahan 12 porsi 1 papan tempe besar 1 genggam daun kemangi Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabai rawit merah (op...

Mpaa Sere (Tari...

Oleh Aji_permana | 07 Jan 2025.
Tradisi

Mpaa Sere adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan...

Mpa'a Oro Gata

Oleh Aji_permana | 29 Dec 2024.
Tradisi

Mpa'a Oro Gata adalah salah satu permainan tradisional dari Bima, Nusa Tenggara Barat, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Secara harfiah, ist...

Mpaa Kabanca (T...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Kabanca adalah tradisi unik di Bima yang melibatkan atraksi di atas kuda. Dalam tradisi ini, peserta saling mengejek dan memperlihatkan kemampua...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...