Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Sumatera Utara Medan
Sunting
Laporkan
Mi gomak ceker
avatar

Aze

- 4 Desember 2018

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 1 kg Ceker ayam
  2. Mie lidi 1 bungkus
  3. Kelapa parut 1 butir(bagi jadi 2)
  4. 2 lembar Daun jeruk
  5. Kincong 1 buah ptong2
  6. Lengkuas 5 cm geprek
  7. Sereh 1 batang geprek
  8. iris Tomat di
  9. Sop pre diiris
  10. Bumbu halus:
  11. 10 biji Cabe merah keriting
  12. 10 biji Cabe rawit
  13. 10 biji Bawang merah
  14. 6 biji Bawang putih
  15. 50 gram Kemiri
  16. ruas jari Kunyit stu
  17. 50 gram Andaliman

Langkah

 

  1. Rebus ceker hingga lembut

     
     
     

  2. Rebus mie.. Tiriskan

     
     
     

  3. Kelpa separuh di gonseng hingga kecoklatan,yg separuh lagi ambil santan

     
     
     

  4. Haluskan bumbu halus dengan kelapa yg telah digonseng

     
     
     

  5. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan santan, sereh lengkuas, kincong, tomat, sop pre,daun jeruk masak hingga mendidih.

     
     
     

  6. Kemudian masukkan ceker tunggu smpai santan tidak menggumpal.. Beri garam dan gula secukupnya.

     
     
     

  7. Sajikan mie di piring siram dengan kuah ceker.. Beri kerupuk klo mau..

    sumbe r: https://cookpad.com/id/resep/5395497-mi-gomak-ceker-medan

 

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker