×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Bangka Belitung

Martabak Telor (Jajanan Abang-abang SD)

Tanggal 02 Apr 2019 oleh Deni Andrian.

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan :
  2. 2 Lembar kulit lumpia (sy beli yg besar)
  3. 1 butir telur
  4. 1 sdm terigu
  5. 1 batang daun bawang (iris tipis2)
  6. Bumbu :
  7. secukupnya Garam
  8. Sejumput Kaldu bubuk (saya pake totole)
  9. 1 sdt sambal botolan
  10. Saos versi abang2 :
  11. 3 sdm saos botolan + sedikit air (aduk rata)

Langkah

 
  1. Siapkan wadah pecah kan telur masukan semua bahan & bumbu aduk rata. Lalu masukan terigu aduk aduk sampai tdk bergerindil

     
     
     
  2. Siapkan teflon beri minyak sedikit saja. Klo sudah panas masukan kulit martabak lalu taruh telur yg sudah dikocok bersama bumbu.

    Martabak Telor (Jajanan Abang2 SD) recipe step 2 photo
     
     
  3. Lalu lipat kulit lumpia. Masak hingga kulit lumpia kecoklatan & garing. Angkat, siap disajikan bersama saos versi abang2.

    Martabak Telor (Jajanan Abang2 SD) recipe step 3 photo
     
     

sumber: https://cookpad.com/id/resep/7628856-martabak-telor-jajanan-abang2-sd

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...