Mantau ubi ungu
Bahan-bahan
-
bahan adonan putih:
-
250 gr tepung terigu serbaguna(segitiga biru)
-
30 gr gula pasir
-
2 gr ragi instant (fermipan)
-
120 ml air hangat
-
bahan adonan ungu:
-
120 gr ubi ungu (kukus sampai matang dan haluskan)
-
200 gr tepung terigu serbaguna
-
2 gr ragi instant
-
30 gr gula pasir
-
100 ml air hangat
Langkah
-
Sediakan 2 wadah, wadah 1 campur adonan putih jadi satu lalu tuangi air dan uleni hingga kalis. Di wadah ke dua campur semua bahan adonan ungu tuangi air lalu uleni hingga kalis. Masing" adonan diamkan slma 1 jam *(hingga mengembang 2x lipat).
-
Gilas kedua adonan masing"setebal 0.3cm membentuk persegi panjang. Letakan adonan ungu di ats adonan panjang atau sebaliknya adonan putih di ats adonan ungu lalu di gulung (pastikan gulungan benar" padat)
-
Potong" adonan jadi 6 atau 8 bagian sama besar (motongnya jgn tralu tipis agar tdk jatuh ketika di kukus). Kemudian letakkan di atas kertas roti/daun/peper cup. Diamkan lagin selama 20 menit atau hingga mengembang ringan.
-
Sambil menunggu menggembang didihkan air di dandang pengukus, jangan lupa ttp panci pengukus menggunakan serbet bersih, setelah mengembang ringan masukan adonan mantau dan kukus slma 10-12 menit (gunakan api besar)
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2310572-mantau-ubi-ungu-%F0%9F%98%84%F0%9F%98%84
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
