Manisan Kolang Kaling Rasa Sirup Medan

Makanan Minuman

Makanan Sumatera Utara Medan

Sunting

Laporkan

Manisan Kolang Kaling Rasa Sirup Medan

Nicky Ria Azizman

- 24 Desember 2018

Bahan-bahan

1 kg kolang kaling
350 cc sirup Kurnia
7 sendok makan gula pasir
7 lembar daun jeruk
Air secukupnya, karena sy hanya kira2 aja, ga pakai ukuran
3 tetes pewarna merah muda

Langkah

Cuci bersih kolang kaling, lalu rendam dg air cucian beras 3 jam, lalu bersihkan lagi
Rebus kolang kaling dg air, banyaknya air sampai kolang kaling terendam semua, setelah mendidih selama 5 menit, matikan api
Saring kolang kaling, buang air rebusan nya
Masukkan gula, sirup, daun jeruk, pewarna. Tambahkan 100cc air, lalu rebus
Setelah mendidih, masukkan kolang kaling, tambahkan air sedikit. Lalu rebus dg api kecil kira2 1 jam, setelah itu matikan api, biarkan kolang kaling terendam di panci semalam atau 12 jam
Kemudian tiriskan kolang kaling nya, masukkan ke lemari es di wadah yg tertutup, biarkan 24 jam, baru siap disantap
Semakin lama disimpan di lemari es, kolang kaling nya semakin kenyil2.. yummy banget untuk camilan :-)
Note : sirup nya bisa di ganti2 sesuai selera

https://cookpad.com/id/resep/5786353-manisan-kolang-kaling-rasa-sirup-medan

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Pasukan Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dala...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.