Rebus mie instant setengah matang

Jika sudah haluskan bumbu tambahanya, yaitu: bawang merah, bawang putih dan kemiri yang sudah di sangrai, kemudian cabenya

Setelah halus, panaskan minyak goreng kedalam wajan, sedikit saja minyaknya, kemudian goreng bumbu yang sudah halus tadi dengan api kecil

Ketika sudah tercium bau yang harum, atau bumbu sudah kecoklatan, masukkan telurnya, kemudian orak arik, tambahkan sawi dan baksonya

Jika sawi sudah layu, masukkan air 1gelas kemudian masukkan bumbu dari mie, dan saosnya

Jika sudah masukkan mie yg sudah direbus tadi, apabila kurang asin tambahkan garam, intinya ini tahap koreksi rasa

Kalau dirasa sudah enak, hidangkan, jangan terlalu lama dan jangan lupa taburkan bawang goreng dan seledri, kecap dan jeruk nipis(sesuai selera)