×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Asal Daerah

Jawa Tengah

MIE INSTANT bumbu MIE JAWA

Tanggal 08 Dec 2018 oleh Nicky Ria Azizman.

Bahan-bahan

1 porsi
1 bungkus mie instant rasa apapun, tergantung selera
  1. 1 biji Telur
  2. Seledri
  3. Sawi
  4. Bawang goreng
  5. Saos pedas
  6. Jeruk (jika ada)
  7. Kecap
  8. Bakso (jika ada)
  9. 1 gelas Air putih
  10. Garam (untuk koreksi rasa)
  11. Bumbu tambahan (halus)
  12. 2 siung bawang merah
  13. 1 siung bawang putih (sangrai)
  14. 1 biji kemiri (sangrai)
  15. 3 biji Cabe rawit

Langkah

15 menit

Potong2 sawi, seledri dan bakso

 
 
 
 
 
  1. Rebus mie instant setengah matang

     
     
     
     
     
  2. Jika sudah haluskan bumbu tambahanya, yaitu: bawang merah, bawang putih dan kemiri yang sudah di sangrai, kemudian cabenya

     
     
     
     
     
  3. Setelah halus, panaskan minyak goreng kedalam wajan, sedikit saja minyaknya, kemudian goreng bumbu yang sudah halus tadi dengan api kecil

     
     
     
     
     
  4. Ketika sudah tercium bau yang harum, atau bumbu sudah kecoklatan, masukkan telurnya, kemudian orak arik, tambahkan sawi dan baksonya

     
     
     
     
     
  5. Jika sawi sudah layu, masukkan air 1gelas kemudian masukkan bumbu dari mie, dan saosnya

     
     
     
     
     
  6. Jika sudah masukkan mie yg sudah direbus tadi, apabila kurang asin tambahkan garam, intinya ini tahap koreksi rasa

    MIE INSTANT bumbu MIE JAWA Huh hah recipe step 7 photo
     
     
     
     
  7. Kalau dirasa sudah enak, hidangkan, jangan terlalu lama dan jangan lupa taburkan bawang goreng dan seledri, kecap dan jeruk nipis(sesuai selera)

    MIE INSTANT bumbu MIE JAWA Huh hah recipe step 8 photo
     
     

https://cookpad.com/id/resep/5456436-mie-instant-bumbu-mie-jawa-huh-hah

DISKUSI


TERBARU


Mpaa Kabanca (T...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Kabanca adalah tradisi unik di Bima yang melibatkan atraksi di atas kuda. Dalam tradisi ini, peserta saling mengejek dan memperlihatkan kemampua...

Mpaa Buja Kanda...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Buja Kandanda memiliki kesamaan dengan Mpaa Soka yang juga merupakan salah satu seni tarian dalam tradisi Bima, yaitu sama-sama menggunakan tomb...

Mpaa Soka (Sala...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Soka adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan...

Mpaa Manca (Tar...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Manca merupakan salah satu tarian tradisional yang memadukan gerakan dinamis dan seni bela diri berpedang. Sehingga tarian ini dikenal juga seba...

Ndiha Rasa (Pes...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Ndiha Rasa atau dalam Bahasa Indonesia berarti Kampung Ramai; (diterjemahkan sebagai Pesta Rakyat), merupakan salah satu tradisi masyarakat Bima yang...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...