×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Lontong isi sayuran

Tanggal 12 Dec 2018 oleh Roro .

Lontong isi sayuran foto resep utama

 

Bahan-bahan

 
  1. 1 centong nasi
  2. 1 buah kentang potong dadu kecil
  3. 1/2 wortel potong dadu kecil
  4. 1/2 jagung manis sisir (rebus mpe mtang) /optional
  5. 1 batang daun bawang iris tipis
  6. Bumbu halus
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1 siung bawang merah
  10. 1 butir kemiri
  11. secukupnya Gula pasir
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Air
  14. Daun pisang

Langkah

 
  1. Masak nasi bersama air n daun salam. Airnya di kira2 aja yaa jgn terlalu lembek/terlalu keras. Jika air sdh mulai menyusut baru tambahkan garam secukupnya. Masak hingga matang n tes rasa. Sisihkan. Maaf td ga sempat ke foto krna si kecil nangis hehehe....

     
     
     
     
     
  2. Untuk isinya... Masak bumbu halus menggunakan air kurleb 1/4 gelas belimbing. Masukan sayuran n masak hingga benar2 kering

    Lontong isi sayuran recipe step 2 photo
     
     
     
     
  3. Siapkan daun pisang,kemudian isi dengan adonan nasi n d tengahnya beri isian sayuran. Bungkus hingga adonan lontong isi habis

    Lontong isi sayuran recipe step 3 photo
     
     
     
     
  4. Kukus hingga kurleb 30menit. Lontong siap d sajikan

    Lontong isi sayuran recipe step 4 photo

     

    https://cookpad.com/id/resep/5617626-lontong-isi-sayuran

     

 

DISKUSI


TERBARU


Resep Layur Bum...

Oleh Masterup1993 | 24 Jan 2025.
Makanan

Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat...

Bakso Titoti Wo...

Oleh Deni Andrian | 10 Jan 2025.
Makanan

Bakso titoti wonogiri gitu gaes ya hahahahhahahahahah

Tempong khas Te...

Oleh Deni Andrian | 10 Jan 2025.
Makanan

Bahan-bahan 12 porsi 1 papan tempe besar 1 genggam daun kemangi Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabai rawit merah (op...

Mpaa Sere (Tari...

Oleh Aji_permana | 07 Jan 2025.
Tradisi

Mpaa Sere adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan...

Mpa'a Oro Gata

Oleh Aji_permana | 29 Dec 2024.
Tradisi

Mpa'a Oro Gata adalah salah satu permainan tradisional dari Bima, Nusa Tenggara Barat, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Secara harfiah, ist...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...