×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Timur

Asal Daerah

Sidoarjo

Lontong Cecek

Tanggal 20 Dec 2015 oleh Iklimah .

                      

 

Lontong cecek! Ini kulit saoi dan disiram saus baik-paste. Karena kulit sapi yang sulit ini, dan hati saya masih memilih lontong Kupang makanan lezat bahkan sekarang, orang-orang di Jawa Timur adalah penggemar rasa pedas Ya. Awalnya, lontong Kupang dan lontong cecek rasa sangat panas. Setiap pedasnya bisa membuat tendangan pedas yang dapat membuat orang berkeringat seperti joging 20 putaran




bahan membuat Lontong cecek:
500 gram kikil, putih rendam dalam air selama 2 jam, cuci dan tiriskan.
3 L kaldu sapi.
2 batang lemon, bagian putih, dan hancur.
5 daun jeruk.
1 sendok teh daging sapi Maggie rasa bubuk.
2 daun bawang, potong-potong tipis.
3 sendok makan minyak untuk menggoreng

Cara membuat Lontong Cecek selanjutnya merapikan rempah-rempah:
10 bawang merah
8 siung bawang putih
2 cm kunyit

Lalu Cara membuat Lontong Cecek selanjutnya Saus kemiri, aduk:
3 telur, kacang-kacangan, goreng, tumbuk.
3 cabai merah, rebus, tumbuk.
5 buah cabai rawit, haluskan
50 ml air

melengkapi:
, Potong 6 potong kue beras atau kue beras, siap potong.
6 sendok makan jus lemon.
3 sendok makan bawang goreng

Cara membuat Lontong Cecek:
1. Tumis bumbu halus hingga harum, dan lift. Sisihkan.
2. Rebus air kikil bersama-sama, lemon, daun jeruk, dan aduk-rempah Republik Federal Yugoslavia, sampai empuk dan saus kikil menyusut hingga setengahnya, potong-potong kikil ukuran 1,5 × 1,5 cm. Campur kembali dengan air mendidih.
3. Musim bubuk kaldu, bawang hijau cincang, dan aduk. Elevator.
4. Sajikan dengan saus hazelnut hangat melengkapi.

menikmati

http://kulerkuliner.blogspot.co.id/2014/11/cara-membuat-lontong-cecek.html

Sumber :

DISKUSI


TERBARU


Pentingnya Mele...

Oleh Naluritannisa | 21 Jun 2021.
Manuskrip

PENDAHULUAN Indonesia merupakan sebuah negara kepulauan terbesar di dunia yang sangat terkenal dikarenakan memiliki kekayaan sumber daya alam yang...

Cari aksesoris...

Oleh Baliya | 21 Jun 2021.
BROS

Cari aksesoris kebaya untuk penampilan modis dan trend terkini? BALIYA.ID menjual berbagai pilihan Bros Kebaya Modern yang elegan dan mewah....

Angeun Kacang B...

Oleh Deni Andrian | 20 Jun 2021.
Makanan

Bahan-bahan: 250 gr kacang merah 1 batang daun bawang 5 siung bawang merah 2 lembar daun salam 1,5 sendok sayur gula merah 1/2 bks asem...

Angeun Kacang B...

Oleh Deni Andrian | 20 Jun 2021.
Makanan

Bahan-bahan: 400 gram Kacang merah 3 Salam 2 ruas Lengkuas geprek 1 liter Air 1 sdt Asam jawa 1 keping Gula merah 1 bungkus Terasi...

Angeun kacang t...

Oleh Deni Andrian | 20 Jun 2021.
Makanan

Bahan-bahan: 350 gram Tulangan ayam 400 gram Kacang merah 3 Salam 1 ruas Lengkuas geprek 3 Tomat merah potong2 2 batang Daun bawang pot...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...