Makanan Minuman
Makanan Minuman
makanan ringan, kue basah Jawa Barat Cirebon
Limpung
- 9 Agustus 2015

Makanan basah ini sering dijual dengan cara dijajakan secara berkeliling dari rumah ke rumah atau kantor ke kantor atau di mana terdapat kerumunan orang misalnya puskesmas, rumah sakit, bersama makanan basah lain, terutama pecel dengan krupuk melarat, growol, geblog, dongkal dan lain-lain.
Resep limpung versi I
Bahan-bahan :
Tepung beras    1 kg
Aci tapioka    1 ons
Apu    ½ ruas jari
Kelapa    1 gelondong
Garam    1 sdm

Cara pembuatan :
Tepung beras, aci dan apu diuleni dengan air matang dan dingin hingga menjadi adonan. Adonan dibungkus dengan daun pisang seperti membungkus lontong ketimus atau buras.

Resep limpung versi II
Bahan-bahan :
Tepung beras    1 kg
Kelapa    1 gelondong
Garam    ½ sdm

Cara pembuatan :
Buat santan dari sebutir kelapa santan. Dimasak dengan 1 lt air sampai mendidih. Masukkan garam dan siramkan ke tepung beras yang sudah ditempatkan di baskom. Kemudian tepung beras diaduk. Hasil adukan kemudian dibungkus daun pisan dengan bungkusan seperti buras tapi dibuat gepeng. Tiap-tiap bungkusan berisi 1 atau 1 ½ sdm. Setelah itu dikukus selama ½ jam dan siap untuk dihidangkan.

Cara menyajikan :
Beberapa bungkus daun pisang, misalnya 3 atau 4 bungkus, diambil lalu diambil isinya (dibuang daun pisangnya). Kemudian taburkan parutan kelapa yang sudah diberi garam di atas isi bungkusan-bungkusan. Dan limpung siap disajikan.



sumber: Buku “KULINER TRADISIONAL CIREBON : Khasanah Makanan Khas”, Penerbit Dinas Pemuda Olahraga Kebudayaan Pariwisata Kota Cirebon

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Cara buka blokir brimo
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Kalimantan Timur

Untuk membuka blok𝖎r (BR𝖎mo) yang terblok𝖎r, Anda bisa menghubungi call center BR𝖎 di Nomor WhatsAp+: {628170788339}. atau 1500046 atau Anda Bisa lakukan lupa username atau password pada halaman login aplikasi BR𝖎mo. Detail

avatar
Mobilebrimo
Gambar Entri
Lupa pin brimo cara mengatasi lupa pin akun brimo
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Untuk Mengatasi lupa PIN (BRI) BRImo Anda bisa menghubungi CS BRI melalui Chat WhatsApp di 08192000015 atau (14017) Melalui aplikasi BRImo Anda bisa lupa "Username atau Password" pada halaman login Aplikasi BRImo.

avatar
Lupa PIN BRI BRImo
Gambar Entri
Buka blokir brimo
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Bali

Untuk membuka blok𝖎r (BR𝖎mo) yang terblok𝖎r, Anda bisa menghubungi call center BR𝖎 di Nomor WhatsAp+: {628170788339}. atau 1500046 atau Anda Bisa lakukan lupa username atau password pada halaman login aplikasi BR𝖎mo. Detail Rajapala dan Ken SulasihPada zaman dahulu, di sebuah hutan lebat di Bali, hiduplah seorang pemuda sakti bernama Rajapala. Ia hidup sendirian jauh dari perkampungan manusia. Sejak kecil, Rajapala tidak mengetahui siapa orang tuanya dan dari mana asal-usulnya. Ia hanya tahu bahwa dirinya berbeda dari manusia lain, karena memiliki kekuatan dan kepekaan yang luar biasa. Meski disegani oleh alam, Rajapala sering diliputi rasa sepi Suatu hari, ketika sedang menyusuri hutan, Rajapala mendengar suara tawa yang lembut dari arah sebuah telaga. Ia mengintip dari balik pepohonan dan melihat tujuh bidadari turun dari kahyangan untuk mandi. Cahaya pakaian mereka berkilau di atas air. Dari ketujuh bidadari itu, perhatian Rajapala tertuju pada satu sosok yang paling anggun dan...

avatar
Dealitbagusgenjing
Gambar Entri
Lupa pasword brimo terblokir
Alat Musik Alat Musik
Jawa Barat

Untuk membuka blok𝖎r (BR𝖎mo) yang terblok𝖎r, Anda bisa menghubungi call center BR𝖎 di Nomor WhatsAp+: {628170788339}. atau 1500046 atau Anda Bisa lakukan lupa username atau password pada halaman login aplikasi BR𝖎mo. Detail

avatar
Oskm18_16318241_athalarik Atha Larik
Gambar Entri
Lupa pasword brimo
Alat Musik Alat Musik
Kalimantan Selatan

Untuk membuka blok𝖎r (BR𝖎mo) yang terblok𝖎r, Anda bisa menghubungi call center BR𝖎 di Nomor WhatsAp+: {628170788339}. atau 1500046 atau Anda Bisa lakukan lupa username atau password pada halaman login aplikasi BR𝖎mo. Detail

avatar
Oskm18_16318241_athalarik Atha Larik