Lawar Nangka DagingAyam

Makanan Minuman

Makanan Bali Bali

Sunting

Laporkan

hallowulandari

- 30 November 2017

Bahan-bahan

3 porsi

1 bh nangka muda uk kecil (potong kecil2)

250 gr dada ayam (no kulit ya)

Bumbu:

7 siung bamer

4 siung baput

5 bh cabe kecil

2 bh cabe besar

1 cm jahe

3 cm kencur

2 cm kunyit

2 cm lengkuas

2 btr kemiri

1/2 block terasi abc

garam

merica bubuk

royco ayam

Pelengkap:

3 lbr daun salam

bawang merah goreng

bawang putih goreng

cabe kecil potong goreng

Garam terasi goreng (dicampur dulu baru goreng)

1/4 butir ampas parutan kelapa sangrai(biar gak cepet basi)

1 bh jeruk limau

Langkah

1. Potong nangka muda kecil2 terus dirajang/dicacah halus (aslinya nangka di kukus dulu baru dirajang, saya kebaliknya)

2. Haluskan bumbu dengan blender dan tumis hingga harum beri daun salam.

3. Siapkan kukusan, setelah air mendidih

4. masukkan nangka dan ayam cincang (daging ayam cincang dibungkus daun pisang,dan beri sedikit garam.

5. Setelah matang dinginkan. Siapkan piring untuk mencampur lawar yaitu nangka, ayam, bumbu tumis, bawang goreng, cabe goreng, garam + terasi goreng, kelapa sangrai dan terakhir beri sedikit perasan air limau.

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/891374-lawar-nangka-daging-ayam

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Bank Nagari | Layanan Call 24 Jam

Alat Musik

DKI Jakarta

Berikut ini adalah nomor resmi WhatsApp Bank Nagari Sumatra Barat +6285220912903 nomor pusat pengaduan layanan Bank Nagari jika ada kendala terkait produk dan layanan kami segera hubungi ke nomor whatsApp pusat bantuan di atas

Oskm18_16418086_Piqri

Cara Hapus Data Gopay Pinjam

Alat Musik

Bali

Berikut cara menghapus data akun (Gopay pinjam) hubungi customer. (+62857-O9O5-0320). Via Chat lalu siapkan data yang diminta seperti KTP dan lainnya ikuti yang telah diintruksikan layanan pelanggan untuk menghapus data anda.

Asep270998

Cara Menghapus Akun Shopee

Alat Musik

Jawa Barat

Berikut cara menghapus data akun (Shopee) hubungi customer. (+62857-O9O5-0320). Via Chat lalu siapkan data yang diminta seperti KTP dan lainnya ikuti yang telah diintruksikan layanan pelanggan untuk menghapus data anda.

Asep270998

Cara Hapus Data Akun Samir

Ornamen

Bali

Berikut cara menghapus data akun (Finplus) hubungi customer. (+62857-O9O5-0320). Via Chat lalu siapkan data yang diminta seperti KTP dan lainnya ikuti yang telah diintruksikan layanan pelanggan untuk menghapus data anda.

Asep270998

Cara Hapus Data dan Tutup Akun Finplus

Naskah Kuno dan Prasasti

Bali