×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Lapis Solo - Solo - Jawa Tengah

Tanggal 10 Feb 2018 oleh Naufalrasyid .

Bahan-bahan:
 
10 kuning telur
100 gram gula pasir
1/2 sm pasta vanila
125 gr mentega di kocok sampai mengembang dan putih
50 gr tepung 
Selai strawberry
Kismis
 
Langkah:
 
-Mixer kecepatan tinggi kuning telur dan gula juga pasta vanila sampai ngembang putih dan berjejak. Kurang lebih 10 menit tapi tergantung mixernya.
 
-Mentega yang sudah dikocok ngembang dicampur sedikit dengan bahan telur tadi. Hati hati aduknya.
 
-Setelah itu dengan bertahap adonan mentega masukkan ke adonan kuning telur dengan cara aduk balik.
 
-Baru masukkan terigu sambil di ayak dikit-dikit dengan aduk balik atau dimixer kecepatan rendah sebentar saja.
 
-Oven yang sudah dipanaskan suhu 180.
 
-Adonan tuang ke dalam loyang yang sudah diberikan alas kertas baking olesi mentega sedikit. Satu loyang tabur dengan kismis.
 
-Panggang selama 20 menit atau tergantung oven.
 
-Kemudian pindah ke rak roti agar dingin.
 
-Setelah dingin berikan olesan selai strawberry setelah itu tumpuk.
 
 
RM/Toko yang Menyediakan:
 
Toko Kue Lapis Legit Spesial Rahma Sari  
Cake Shop
Address: Jalan K.S Tubun Manahan Banjarsari, Manahan, Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57139
Phone: 0878-3538-9939
 
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/4223227-lapis-solo

DISKUSI


TERBARU


Calonarang

Oleh Bangindsoft | 15 Jun 2021.
Cerita Rakyat

Di sebuah daerah yang sekarang bernama Dusun Butuh, Desa Sukorejo , Kabupaten Kediri, hiduplah seorang wanita sakti yang memiliki ilmu leak (ilmu hit...

Legenda Situ Ci...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Tak ada yang tahu pasti tentang Kuhlan, namun ada segelintir orang yang mengatakan bahwa ia adalah Willem Hermanus Hooghland, pemilik Borderij N.V. A...

Sasakala Gunung...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Di Bogor, dulu ada sebuah negeri kecil yang terkenal karena kemakmurannya. Selain tanahnya yang subur, kemakmuran negeri itu juga disebabkan karena a...

Legenda Batu Hi...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Pada jaman dahulu kala tepatnya pada abad ke-11, datang rombongan dari kerajaan Mataram yang dipimpin oleh Aki Gede dan Nini Gede. Kelompok tersebut...

Sasakala Cigond...

Oleh Mawar widya | 01 Jun 2021.
Legenda

Dahulu kala, terdapat sebuah kerajaan bernama Sindangsari. Adapun rajanya bernama Baginda Raja Singa Mandala. Ia terkenal sebagai raja yang adil dan...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...