Lapis Talas
Bahan-bahan Kue Lapis Talas Bogor :
- Tepung talas 100 gram
- Tepung terigu 100 gram
- Susu bubuk 50 gram
- Gula pasir 150 gram
- Pewarna kuning 2 tetes
- Pasta talas 1 sendok teh
- Telur 4 butir
- Margarine 175 gram
- Baking powder 1 sendok teh
- Butter cream 100 gram
- Keju parut 100 gram
- Minyak goreng 90 gram
Cara Membuat Kue Lapis Talas Bogor :
- Langkah awal kocok telur , gula dan baking powder hingga kental .
- Setelah itu campurkan tepung talas dan tepung terigu dengan sedikit demi sedikit hingga semua bahan merata .
- Selanjutnya tambahkan maragarine , minyak goreng dan pewarna kuning 2 tetes . aduk kembali hingga merata .
- Siapkan loyang ukuran 25 x 10 yang dialasi dengan kertas roti dan diolesi dengan sedikit margarine , lalu tuang adonan kue lapis talas ke dalam loyang hingga 1/4 tinggi loyang . Selanjutnya kukus kurang lebih selama 15 menit hingga adonan setengah matang .
- Kemudian masukkan sisa adonan tadi yang sudah ditambahkan dengan pasta talas dan sudah diaduk secara merata kedalam loyang yang berisi lapisan pertama . selanjutnya kukus lagi sekitar 30 menit hingga kue lapis talas matang . angkat lalu dinginkan .
- Terakhir olesi permukaan kue lapis talas bogor dengan butter cream hingga rata , lalu taburi dengan keju parut yang sudah dipersiapkan sebelumnya .
- Kue lapis talas bogor siap untuk disajikan
Bagi kalian yang ingin membelinya, bisa kunjungi di outlet toko lapis Bogor Sangkuriang
alamatnya di:
Lapis Bogor Sangkuriang Pajajaran
Alamat: Ruko Bantar Kemang No. 20i, Jl. Raya Pajajaran, Baranangsiang, Bogor Timur, Baranangsiang, Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143, Indonesia
No Telp: +62 251 8666262
Buka: Buka setiap hari pukul 07.00-21.00 WIB
Lapis Bogor Sangkuriang Soleh Iskandar
Alamat: Jln. KH. Sholeh Iskandar No. 18 C, Kedung Badak, Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor 16164
No Telp: +62 1 500 262
Buka: Buka setiap hari pukul 07.00-21.00 WIB
Lapis Bogor Sangkuriang Puncak
Alamat: Jl. Raya Puncak Cibogo II, Desa Cipayung, Kecamatan Megamendung, Cipayung Datar, Megamendung, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16770, Indonesia
No Telp: +62 1 500 262
Buka: Buka setiap hari pukul 07.00-21.00 WIB
Lapis Bogor Sangkuriang Cibinong
Alamat: Jln. Bogor – Jakarta Raya, Ruko The Galaxy 18 C, Kelurahan Pakansari, Kecamatan Cibinong, Kabupaten Bogor 16915
No Telp: +62 1 500 262
Buka: Buka setiap hari pukul 07.00-21.00 WIB
Sumber: kulineri.com
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
Wisma Muhammadiyah Ngloji
Produk Arsitektur
Wisma Muhammadiyah Ngloji adalah sebuah bangunan milik organisasi Muhammadiyah yang terletak di Desa Sendangagung, Kecamatan Minggir, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Wisma ini menjadi pusat aktivitas warga Muhammadiyah di kawasan barat Sleman. Keberadaannya mencerminkan peran aktif Muhammadiyah dalam pemberdayaan masyarakat melalui pendekatan dakwah dan pendidikan berbasis lokal.
Bernadetta Alice Caroline
SMP Negeri 1 Berbah
Produk Arsitektur
SMP Negeri 1 Berbah terletak di Tanjung Tirto, Kelurahan Kalitirto, Kecamatan Berbah, Sleman. Gedung ini awalnya merupakan rumah dinas Administratuur Pabrik Gula Tanjung Tirto yang dibangun pada tahun 1923. Selama pendudukan Jepang, bangunan ini digunakan sebagai rumah dinas mandor tebu. Setelah Indonesia merdeka, bangunan tersebut sempat kosong dan dikuasai oleh pasukan TNI pada Serangan Umum 1 Maret 1949, tanpa ada yang menempatinya hingga tahun 1951. Sejak tahun 1951, bangunan ini digunakan untuk kegiatan sekolah, dimulai sebagai Sekolah Teknik Negeri Kalasan (STNK) dari tahun 1951 hingga 1952, kemudian berfungsi sebagai STN Kalasan dari tahun 1952 hingga 1969, sebelum akhirnya menjadi SMP Negeri 1 Berbah hingga sekarang. Bangunan SMP N I Berbah menghadap ke arah selatan dan terdiri dari dua bagian utama. Bagian depan bangunan asli, yang sekarang dijadikan kantor, memiliki denah segi enam, sementara bagian belakangnya berbentuk persegi panjang dengan atap limasan. Bangunan asli dib...
Bernadetta Alice Caroline
Pabrik Gula Randugunting
Produk Arsitektur
Pabrik Gula Randugunting menyisakan jejak kejayaan berupa klinik kesehatan. Eks klinik Pabrik Gula Randugunting ini bahkan telah ditetapkan sebagai cagar budaya di Kabupaten Sleman melalui SK Bupati Nomor Nomor 79.21/Kep.KDH/A/2021 tentang Status Cagar Budaya Kabupaten Sleman Tahun 2021 Tahap XXI. Berlokasi di Jalan Tamanmartani-Manisrenggo, Kalurahan Tamanmartani, Kapanewon Kalasan, Kabupaten Sleman, pabrik ini didirikan oleh K. A. Erven Klaring pada tahun 1870. Pabrik Gula Randugunting berawal dari perkebunan tanaman nila (indigo), namun, pada akhir abad ke-19, harga indigo jatuh karena kalah dengan pewarna kain sintesis. Hal ini menyebabkan perkebunan Randugunting beralih menjadi perkebunan tebu dan menjadi pabrik gula. Tahun 1900, Koloniale Bank mengambil alih aset pabrik dari pemilik sebelumnya yang gagal membayar hutang kepada Koloniale Bank. Abad ke-20, kemunculan klinik atau rumah sakit di lingkungan pabrik gula menjadi fenomena baru dalam sejarah perkembangan rumah sakit...
Bernadetta Alice Caroline
Kompleks Panti Asih Pakem
Produk Arsitektur
Kompleks Panti Asih Pakem yang terletak di Padukuhan Panggeran, Desa Hargobinangun, Kecamatan Pakem, Kabupaten Sleman, merupakan kompleks bangunan bersejarah yang dulunya berfungsi sebagai sanatorium. Sanatorium adalah fasilitas kesehatan khusus untuk mengkarantina penderita penyakit paru-paru. Saat ini, kompleks ini dalam kondisi utuh namun kurang terawat dan terkesan terbengkalai. Beberapa bagian bangunan mulai berlumut, meskipun terdapat penambahan teras di bagian depan. Kompleks Panti Asih terdiri dari beberapa komponen bangunan, antara lain: Bangunan Administrasi Paviliun A Paviliun B Paviliun C Ruang Isolasi Bekas rumah dinas dokter Binatu dan dapur Gereja
Bernadetta Alice Caroline
Jembatan Plunyon Kalikuning
Produk Arsitektur
Jembatan Plunyon merupakan bagian dari wisata alam Plunyon-Kalikuning yang masuk kawasan TNGM (Taman Nasional Gunung Merapi) dan wisatanya dikelola Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) setempat, yaitu Kalikuning Park. Sargiman, salah seorang pengelola wisata alam Plunyon-Kalikuning, menjelaskan proses syuting KKN Desa Penari di Jembatan Plunyon berlangsung pada akhir 2019. Saat itu warga begitu penasaran meski syuting dilakukan secara tertutup. Jembatan Plunyon yang berada di Wisata Alam Plunyon-Kalikuning di Cangkringan, Kabupaten Sleman. Lokasi ini ramai setelah menjadi lokasi syuting film KKN Desa Penari. Foto: Arfiansyah Panji Purnandaru/kumparan zoom-in-whitePerbesar Jembatan Plunyon yang berada di Wisata Alam Plunyon-Kalikuning di Cangkringan, Kabupaten Sleman. Lokasi ini ramai setelah menjadi lokasi syuting film KKN Desa Penari. Foto: Arfiansyah Panji Purnandaru/kumparan "Syuting yang KKN itu kebetulan, kan, 3 hari, yang 1 hari karena gunungnya tidak tampak dibatalkan dan diu...