Ornamen
Ornamen
Peralatan Masak Jawa Barat Suku Sunda di Tatar Pasundan: provinsi Jawa Barat, Banten, Jakarta, Lampung dan wilayah barat Jawa Tengah (Banyumasan)
Langseng - Suku Sunda - Jawa Barat - Peralatan Masak
- 16 April 2018
Suku Sunda di Tatar Pasundan: provinsi Jawa Barat, Banten, Jakarta, Lampung dan wilayah barat Jawa Tengah (Banyumasan).
 
Langsèng atau sèèng adalah peralatan dapur untuk membantu menanak nasi (mengukus nasi setengah matang / nasi tim / nasi aron). Langseng terbuat dari logam. Langseng tradisional terbuat dari tembaga, sedangkan yang lebih modern terbuat dari aluminium.
 
Langseng berfungsi sebagai wadah untuk merebus air yang uapnya digunakan untuk mengukus, sekaligus sebagai tempat diletakkannya alat lain untuk menampung beras/nasi. Beras yang telah ditim atau diaron(direbus sampai airnya terserap) atau nasi diletakkan pada kukusan atau angsang (Sunda: aseupan). Aseupan pada langseng tembaga tradisional dibuat dari anyaman bambu berbentuk runcing di bawah, sedangkan pada Langseng aluminium modern terbuat dari aluminium pula. Di bagian bawah aseupan bambu diletakkan separuh batok kelapa yang dilubangi agar air tidak mengenai nasi/beras. Tutup dandang disebut kekeb dalam bahasa Jawa.
 
Referensi
  1. Tim Peneliti Proyek Pengkajian dan Pembinaan Nilai-nilai Budaya Jawa Barat.2000. Kebudayaan Masyarakat Sunda di Kabupaten Lebak Jawa Barat. CV. MANFADA UTAMA. Bandung. Hal. 102
  2. https://id.wikipedia.org/wiki/Dandang

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Agen Jual Obat Bius Pematang Siantar 0811888357 Obat Bius di Pematang Siantar COD
Ritual Ritual
Jawa Barat

Hub / WA : 0811888357 | Jual Obat Bius di Pematang Siantar | Obat Tidur di Pematang Siantar | Obat Bius Cair Apotik di Pematang Siantar | Agen Jual Obat Bius / Obat Tidur Pria dan Wanita di Pematang Siantar | Harga Obat Bius Trivam di Pematang Siantar | Obat Bius Trivam Asli di Pematang Siantar COD. Agen Penjual Obat Bius / Obat Tidur Terpercaya No.1 di Indonesia Sejak 2015 SOLUSI ANDA DISINI..? BERADA DI TEMPAT YANG TEPAT PRODUK ORIGINAL ASLI - BERSEGEL HOLOGRAM RESMI AMANAH | PELAYANAN RAMAH | PENGARAHAN TEPAT JUAL OBAT BIUS ASLI – OBAT TIDUR ASLI PALING AMPUH DR.RUKMANA SANJAYA.SP.AN (SPECIALIST ANESTESIOLOGI) INFO PEMESANAN : WA / HUBUNGI : 0811888357 Obat Bius Dalam Bidang kesehatan, Pembiusan Disebut Sebagai Anestesi, Yang Memiliki Arti ‘Kehilangan Sensasi’. Oleh Sebab Itu, Tujuan Penggunaan Obat Bius Adalah Untuk Membuat Area Tubuh Tertentu Mengalami Mati Rasa. Bahkan, Obat Bius Juga Bisa Menyebabkan Tubuh Menjadi Tidak Sadarkan Diri (Tertidur)....

avatar
Dokterrukmana
Gambar Entri
Agen Jual Obat Bius Jepara 0811888357 Obat Bius di Jepara COD
Ritual Ritual
Jawa Barat

Hub / WA : 0811888357 | Jual Obat Bius di Jepara | Obat Tidur di Jepara | Obat Bius Cair Apotik di Jepara | Agen Jual Obat Bius / Obat Tidur Pria dan Wanita di Jepara | Harga Obat Bius Trivam di Jepara | Obat Bius Trivam Asli di Jepara COD. Agen Penjual Obat Bius / Obat Tidur Terpercaya No.1 di Indonesia Sejak 2015 SOLUSI ANDA DISINI..? BERADA DI TEMPAT YANG TEPAT PRODUK ORIGINAL ASLI - BERSEGEL HOLOGRAM RESMI AMANAH | PELAYANAN RAMAH | PENGARAHAN TEPAT JUAL OBAT BIUS ASLI – OBAT TIDUR ASLI PALING AMPUH DR.RUKMANA SANJAYA.SP.AN (SPECIALIST ANESTESIOLOGI) INFO PEMESANAN : WA / HUBUNGI : 0811888357 Obat Bius Dalam Bidang kesehatan, Pembiusan Disebut Sebagai Anestesi, Yang Memiliki Arti ‘Kehilangan Sensasi’. Oleh Sebab Itu, Tujuan Penggunaan Obat Bius Adalah Untuk Membuat Area Tubuh Tertentu Mengalami Mati Rasa. Bahkan, Obat Bius Juga Bisa Menyebabkan Tubuh Menjadi Tidak Sadarkan Diri (Tertidur). obat bius cair atau disebut obat bius pingsan total, kami...

avatar
Dokterrukmana
Gambar Entri
Agen Jual Obat Bius Lubuk Linggau 0811888357 Obat Bius di Lubuk Linggau COD
Ritual Ritual
Jawa Barat

Hub / WA : 0811888357 | Jual Obat Bius di Lubuk Linggau | Obat Tidur di Lubuk Linggau | Obat Bius Cair Apotik di Lubuk Linggau | Agen Jual Obat Bius / Obat Tidur Pria dan Wanita di Lubuk Linggau | Harga Obat Bius Trivam di Lubuk Linggau | Obat Bius Trivam Asli di Lubuk Linggau COD. Agen Penjual Obat Bius / Obat Tidur Terpercaya No.1 di Indonesia Sejak 2015 SOLUSI ANDA DISINI..? BERADA DI TEMPAT YANG TEPAT PRODUK ORIGINAL ASLI - BERSEGEL HOLOGRAM RESMI AMANAH | PELAYANAN RAMAH | PENGARAHAN TEPAT JUAL OBAT BIUS ASLI – OBAT TIDUR ASLI PALING AMPUH DR.RUKMANA SANJAYA.SP.AN (SPECIALIST ANESTESIOLOGI) INFO PEMESANAN : WA / HUBUNGI : 0811888357 Obat Bius Dalam Bidang kesehatan, Pembiusan Disebut Sebagai Anestesi, Yang Memiliki Arti ‘Kehilangan Sensasi’. Oleh Sebab Itu, Tujuan Penggunaan Obat Bius Adalah Untuk Membuat Area Tubuh Tertentu Mengalami Mati Rasa. Bahkan, Obat Bius Juga Bisa Menyebabkan Tubuh Menjadi Tidak Sadarkan Diri (Tertidur). obat bius cair a...

avatar
Dokterrukmana
Gambar Entri
Agen Jual Obat Bius Malaysia 0811888357 Obat Bius di Malaysia COD
Ritual Ritual
Jawa Barat

Hub / WA : 0811888357 | Jual Obat Bius di Malaysia | Obat Tidur di Malaysia | Obat Bius Cair Apotik di Malaysia | Agen Jual Obat Bius / Obat Tidur Pria dan Wanita di Malaysia | Harga Obat Bius Trivam di Malaysia | Obat Bius Trivam Asli di Malaysia COD. Agen Penjual Obat Bius / Obat Tidur Terpercaya No.1 di Indonesia Sejak 2015 SOLUSI ANDA DISINI..? BERADA DI TEMPAT YANG TEPAT PRODUK ORIGINAL ASLI - BERSEGEL HOLOGRAM RESMI AMANAH | PELAYANAN RAMAH | PENGARAHAN TEPAT JUAL OBAT BIUS ASLI – OBAT TIDUR ASLI PALING AMPUH DR.RUKMANA SANJAYA.SP.AN (SPECIALIST ANESTESIOLOGI) INFO PEMESANAN : WA / HUBUNGI : 0811888357 Obat Bius Dalam Bidang kesehatan, Pembiusan Disebut Sebagai Anestesi, Yang Memiliki Arti ‘Kehilangan Sensasi’. Oleh Sebab Itu, Tujuan Penggunaan Obat Bius Adalah Untuk Membuat Area Tubuh Tertentu Mengalami Mati Rasa. Bahkan, Obat Bius Juga Bisa Menyebabkan Tubuh Menjadi Tidak Sadarkan Diri (Tertidur). obat bius cair atau disebut obat bius pingsan...

avatar
Dokterrukmana
Gambar Entri
Agen Jual Obat Bius Prabumulih 0811888357 Obat Bius di Prabumulih COD
Ritual Ritual
Jawa Barat

Hub / WA : 0811888357 | Jual Obat Bius di Prabumulih | Obat Tidur di Prabumulih | Obat Bius Cair Apotik di Prabumulih | Agen Jual Obat Bius / Obat Tidur Pria dan Wanita di Prabumulih | Harga Obat Bius Trivam di Prabumulih | Obat Bius Trivam Asli di Prabumulih COD. Agen Penjual Obat Bius / Obat Tidur Terpercaya No.1 di Indonesia Sejak 2015 SOLUSI ANDA DISINI..? BERADA DI TEMPAT YANG TEPAT PRODUK ORIGINAL ASLI - BERSEGEL HOLOGRAM RESMI AMANAH | PELAYANAN RAMAH | PENGARAHAN TEPAT JUAL OBAT BIUS ASLI – OBAT TIDUR ASLI PALING AMPUH DR.RUKMANA SANJAYA.SP.AN (SPECIALIST ANESTESIOLOGI) INFO PEMESANAN : WA / HUBUNGI : 0811888357 Obat Bius Dalam Bidang kesehatan, Pembiusan Disebut Sebagai Anestesi, Yang Memiliki Arti ‘Kehilangan Sensasi’. Oleh Sebab Itu, Tujuan Penggunaan Obat Bius Adalah Untuk Membuat Area Tubuh Tertentu Mengalami Mati Rasa. Bahkan, Obat Bius Juga Bisa Menyebabkan Tubuh Menjadi Tidak Sadarkan Diri (Tertidur). obat bius cair atau disebut obat b...

avatar
Dokterrukmana