Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Jawa Tengah Jawa Tengah
Lalapan Pecel Lele
- 13 Desember 2018

Bahan-bahan

 
  1. 1 kg lele yg sudah bersih
  2. 2 kotak tahu putih
  3. 1/2 papan tempe
  4. 1 buah terong ungu kupas potong
  5. 1 buah mentimun
  6. 1/8 kg kubis
  7. 2 ikat kangkung
  8. 1 lonjor petai (ambil biji)
  9. bumbu halus lele:
  10. 7 bawang putih
  11. 1 bawang merah
  12. 3 sdt garam
  13. 1 ruas kunyit
  14. secukupnya asam gandis/jawa
  15. secukupnya gula
  16. 1 sdm ketumbar
  17. bahan sambal:
  18. 3 bawang merah
  19. 1 bawang putih
  20. 3 lombok besar
  21. 7 cabe rawit
  22. 3 tomat
  23. secukupnya terasi
  24. garam
  25. gula
  26. Bumbu halus tempe tahu:
  27. 2 bawang putih
  28. secukupnya merica
  29. garam

Langkah

 
  1. Cuci bersih semua bahan.

     
     
     
  2. Goreng petai, terong, tempe tahu (yang sudah dikasih bumbu).

     
     
     
  3. Masukkan lele kedalam bumbu lele yang sudah halus. Diamkan.

     
     
     
  4. Siapkan air mendidih...masukkan kangkung. Jangan terlalu lama. Tiriskan

     
     
     
  5. Goreng semua bahan bumbu sambal. Kemudian uleg sampai halus, jika suka bisa tambahkan minyak sedikit sisa goreng bahan sambal saja kedalam ulekan. Koreksi rasa.

     
     
     
  6. Goreng lele pakai api sedang.

     
     
     
  7. Saatnya plating sesuai kreatifitas bunda. Selamat mencoba.

sumber: https://cookpad.com/id/resep/1989539-lalapan-pecel-lele

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker