|
|
|
|
LUMPIA UDANG KULIT TAHU Tanggal 28 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan :
250 gr daging ayam, haluskan
200 gr udang, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
2 sdm minyak wijen
1 sdm saori
Penyedap jamur secukupnya
50 gr tepung sagu
1 butir telur
Wortel potong kecil2 secukupnya
Daun bawang potong kecil secukupnya
50 gr soun rendam air panas, tiriskan lalu potong2
Kulit tahu potong kotak uk 10 cm × 10 cm
( kulit tahu tdk perlu direndam air jd lgs dibungkus dgn adonan)
Tahapnya:
1. Campur smua bahan yg diatas aduk hingga rata
2. Ambil 1 sdm adonan taruh diatas kulit tahu lalu bungkus sesuai selera
3. Lakukan hingga habis
4. Goreng dgn minyak yg banyak sampe matang
5. Sajikan dgn sambal
Resep sambal cuka
2 bh cabe keriting
10 cabe rawit
2 siung bawang putih
100 ml air mineral
Cuka secukupnya ( saya pake 1bh jeruk limau)
Gula, garam secukupnya
.
Haluskan cabe n bawang putih lalu tambahkan air, gula, garam, air jeruk
Koreksi rasa sampe pas .
Sumber : Facebook "Kumpulan Resep Populer"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |