Panaskan minyak goreng, siram2 wajan dg minyak spy tdk menempel, tumis bawang putih, sdh harum masukan baso ikan, kira2 bakso kelihatan matang

 

 

 

 

1. Stelah bakso kelihatan matang masukan kwetiau nya aduk2 spy tdk menempel stelah itu masukan telur diatas kwetiau nya, biarkan sebentar bagian atas krn telur msh lembek, bagian bwh kwetiau di aduk pelan, lalu perlahan aduk bagian atas tambahkan kecap asin, kecap manis, kaldu cair, lada bubuk, dan telur mulai matang aduk2 lgi, msukan tauge, daun bawang, dan sdh matang angkat.

   

    

    

    

    

2. Sajikan dg acar timun, bagi yg suka pedas tambahkan cabe rawit di acar.

https://cookpad.com/id/resep/6297559-kwetiau-goreng-medan-food