|
|
|
|
Kwetiau Ayam Bumbu Woku Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan:
250 gram kwetiau basah, lumuri dengan minyak goreng
4 sdm minyak goreng untuk menumis
1 lembar daun pandan, simpul
1 buah dada ayam, potong dadu
5 batang daun kemangi
Gula pasir dan garam secukupnya
Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas jari jahe
1 sdt lada
4 butir kemiri
2 buah cabai merah
8 buah cabai keriting
3 ruas kunyit
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun pandan hingga harum. Tambahkan ayam dan masak hingga berubah warna.
Masukkan gula pasir, garam, kemangi, dan kwetiau, aduk rata. Siap disajikan.
Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |