Kupat Tahu Semarang

Makanan Minuman

Makanan Jawa Tengah Semarang

Sunting

Laporkan

Iklimah

- 8 Juli 2015

Resep Spesial Kupat Tahu Semarang ini patut dicoba untuk mendapatkan sajian Masakan yang lezat dan istimewa. Resep menu Masakan disajikan dalam 6 porsi. Berikut ini adalah cara masak Kupat Tahu Semarang spesial, bumbu dan bahan Kupat Tahu Semarang.

Bahan Kuah:

2.100 ml air
6 butir cengkeh
10 cm kayumanis
125 gram gula aren
1 3/4 sendok teh garam
6 butir kapulaga
1 sendok teh adas manis
5 siung bawang putih, memarkan, tumis sebentar
1 sendok teh gula pasir

Bahan Pelengkap:

6 buah ketupat
1 buah tahu (250 gram), goreng setengah matang
150 gram taoge, seduh
100 gram kol, iris halus
4 buah ketupat
2 sendok makan bawang merah goreng
2 sendok makan seledri, cincang

Bahan Sambal (haluskan):

125 gram kacang tanah kulit, goreng
2 buah cabai merah
4 buah cabai rawit
1 siung bawang putih
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air panas

Cara Masak Kupat Tahu Semarang:

Rebus air dan semua bahan dengan api kecil sampai bumbu harum. Angkat. Saring.

Sajikan tahu, taoge, kol, dan ketupat disiram kuah. Tabur bawang merah goreng dan seledri.

Sajikan dengan sambal.

Demikian Resep Masakan di atas menghasilkan 6 porsi Kupat Tahu Semarang. selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

RM/Toko yang Menyediakan:

Kupat Tahu Bu Eko

Diner

Address: Mal Ciputra Foodfair counter 24 JL. Simpang Lima no.1, Pekunden, Semarang Tengah, Pekunden, Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50134

Phone: (024) 8413608

Sumber: http://resepmasakanspesial.com/resep-spesial-kupat-tahu-semarang-lezat.html

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Upacara Kelahiran di Nias

Ritual

Sumatera Utara

Kelahiran seorang anak yang dinantikan tentu membuat seorang ibu serta keluarga menjadi bahagia karena dapat bertemu dengan buah hatinya, terutama bagi ibu (melahirkan anak pertama). Tetapi tidak sedikit pula ibu yang mengalami stress yang bersamaan dengan rasa bahagia itu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang makna dari pra-kelahiran seseorang dalam adat Nias khusunya di Nias Barat, Kecamatan Lahomi Desa Tigaserangkai, dan menjelaskan tentang proses kelahiran anak mulai dari memberikan nama famanoro ono khora sibaya. Metode pelaksanaan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode observasi dan metode wawancara dengan pendekatan deskriptif. pendekatan deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan fakta sosial dan memberikan keterangan yang jelas mengenai Pra-Kelahiran dalam adat Nias. Adapun hasil dalam pembahasan ini adalah pra-kelahiran, pada waktu melahirkan anak,Pemberian Nama (Famatorõ Tõi), acara famangõrõ ono khõ zibaya (Mengantar anak ke rumah paman),...

Admin Budaya

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. kain sembongb berwarnaungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam seperti golok dan pisau lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belaka...