Kupat Tahu Bandung
Bahan-bahan Kupat Tahu Bandung :
- Ketupat 6 buah
- Tahu putih bandung ukuran 4x4 6 buah
- Minyak goreng 300 mili liter
- Tauge 200 gram ( disiram air panas )
- Kecap manis secukupnya
- Bawang Goreng Secukupnya
- Kerupuk merah atau warna warni secukupnya
Bumbu Saus Kacang Kupat Tahu :
- Air 500 mili liter
- Air asam jawa 1 sendok makan
- Gula merah 1 sendok makan
- Garam 1/2 sendok teh
Bumbu Halus Kupat Tahu :
- Cabai merah 3 buah
- Bawang putih 2 siung
- Kacang tanah goreng 250 gram
- Terasi 1/2 sendok teh
Cara Membuat Kupat Tahu Bandung :
- Langkah awal goreng tahu hingga kecoklatan , lalu potong kecil-kecil sesuai selera .
- Saus : Haluskan cabai merah , bawang putih , kacang tanah , dan terasi ( bumbu halus ) di campurkan dengn air , asam jawa , gula merah , dan garam . lalu masak hingga mendidih dan berminyak , angkat .
- Penyajian Kupat Tahu : Ambil satu buah piring , lalu potong-potong ketupat sesuai selera , tambahkan potongan tahu dan tauge . lalu siram atasnya dengan saus kacang dan kecap manis . taburi dengan bawang goreng dan dilengkapi dengan kerupuk merah atau warna-warni .
Sumber: http://harianresep.blogspot.co.id/2015/03/3-resep-kupat-tahu-khas-jawa.html
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
Layanan call center Halo BCA hubungi layanan Halo BCA bebas pulsa
Ritual
Ya, layanan Halo BCA melalui (62) 081271798645- bisa, dihubungi 24 jam 7 hari untuk berbagai kebutuhan perbankan. BCA menyediakan layanan WhatsApp melalui (62) 081271798645- dapat mengakses semua nasabah BCA dalam menyelesaikan masalah perbankan dan mendapatkan Informasinya produk BCA kapan saja.
Mathews03
Apa layanan Halo BCA hubungi layanan Ca'll center halo BCA
Cerita Rakyat
Ya, layanan Halo BCA melalui (62) 081271798645- bisa, dihubungi 24 jam 7 hari untuk berbagai kebutuhan perbankan. BCA menyediakan layanan WhatsApp melalui (62) 081271798645- dapat mengakses semua nasabah BCA dalam menyelesaikan masalah perbankan dan mendapatkan Informasinya produk BCA kapan saja.
Mathews03
Apa layanan Halo BCA 24 jam Ca'll Center Halo BCA 24 jam layanan BCA bebas pulsa ..?
Cerita Rakyat
Ya, layanan Halo BCA melalui (62) 081271798645- bisa, dihubungi 24 jam 7 hari untuk berbagai kebutuhan perbankan. BCA menyediakan layanan WhatsApp melalui (62) 081271798645- dapat mengakses semua nasabah BCA dalam menyelesaikan masalah perbankan dan mendapatkan Informasinya produk BCA kapan saja.
Mathews03
Layanan Halo BCA 24 Jám?
Cerita Rakyat
Ya, layanan Halo BCA melalui (62:081271798645) dapat dihubungi selama 24 jam penuh 7 sehari,seminggu, nasabah dapat menghubungi Halo BCA untuk berbagi kebutuhan layanan perbankan, seperti informasi bantuan kapan saja layanan selama 24 jam.
Yogaxd
Dari Rendang Hingga Gudeg: 10 Mahakarya Kuliner Indonesia yang Mengguncang Lidah
Makanan Minuman
1. Rendang (Minangkabau) Rendang adalah hidangan daging (umumnya sapi) yang dimasak perlahan dalam santan dan bumbu rempah-rempah yang kaya selama berjam-jam (4–8 jam). Proses memasak yang sangat lama ini membuat santan mengering dan bumbu terserap sempurna ke dalam daging. Hasilnya adalah daging yang sangat empuk, padat, dan dilapisi bumbu hitam kecokelatan yang berminyak. Cita rasanya sangat kompleks: gurih, pedas, dan beraroma kuat. Rendang kering memiliki daya simpan yang panjang. Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang paling terkenal dan diakui dunia. Berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat, masakan ini memiliki nilai budaya yang tinggi dan proses memasak yang unik. 1. Asal dan Filosofi Asal: Rendang berasal dari tradisi memasak suku Minangkabau. Secara historis, masakan ini berfungsi sebagai bekal perjalanan jauh karena kemampuannya yang tahan lama berkat proses memasak yang menghilangkan air. Filosofi: Proses memasak rendang yang memakan waktu lama mela...