|
|
|
|
|
|
Kukis Loba Babi Manado Tanggal 09 Feb 2018 oleh Fennec_fox . |
MEMBUAT KUKIS LO BA
Bahan Kukis Lo Ba
· 5 sdm munjung tepung terigu
· 3 sdm munjung tepung kanji/tapioka
· 1 sdt bumbu Ngo Hiang
· 5 siung bawang putih dihaluskan
· 4 siung bawang merah dihaluskan
· 100 gr hat babi potong dadu
· 100 gr lemak babi potong dadu
· Minyak untuk menggoreng
· Garam secukupnya
· Penyedap (jika suka)
·
Cara membuat kukis Lo Ba
· Semua bahan campur jadi satu
· Bentuk seperti perkedel Goreng
· Potong potong jika akan disajikan
·
Penyajian Lo Ba Manado
· Daging dan jeroan dipotong besar besar tipis, atur dalam piring saji, jika ada usus, potong sebesar 1 ½ - 2 Cm
· Tambahkan saos loba diatas nya.
· Tambahkan ketimun sebagai pelengkap
Source: https://aneka-resep-masakan-online.blogspot.co.id/2014/03/resep-lo-ba-manado.html
|
ASAL USUL DESA...
Oleh
Edyprianto
| 17 Apr 2025.
Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Jaka Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong... |
|
Rumah Adat Karo...
Oleh
hallowulandari
| 14 Apr 2025.
Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A... |
|
Kearifan Lokal...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga... |
|
|
Mengenal Sejara...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka... |
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
