×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Asal Daerah

Jawa Tengah

Kue lumpur pisang pandan topping piscok

Tanggal 03 Apr 2019 oleh Deni Andrian.

Bahan-bahan

20 pcs @6,5cm
  1. 2 butir telur
  2. 100 gram gula pasir
  3. 400 ml santan + 1/4 sdt pasta pandan,aduk rata
  4. 200 gram tepung terigu
  5. 200 gram pisang ambon matang (berat setelah dikupas),lumatkan
  6. 50 gram margarin,cairkan
  7. Sesuai selera topping
  8. Maergarin untuk olesan

Langkah

 
  1. Mixer speed tinggi telur dan gula hingga mengembang

    Kue lumpur pisang pandan topping piscok recipe step 1 photo
     
    Kue lumpur pisang pandan topping piscok recipe step 1 photo
     
     
  2. Masukan santan dan terigu sedikit demi sedikit secara bergantian sambil di mixer speed rendah

    Kue lumpur pisang pandan topping piscok recipe step 2 photo
     
     
     
     
  3. Masukan pisang,mixer rata.masukan margarin,mixer rata

    Kue lumpur pisang pandan topping piscok recipe step 3 photo
     
    Kue lumpur pisang pandan topping piscok recipe step 3 photo
     
     
  4. Olesi cetakan dengan margarin,ratakan pake tisu lalu panaskan.tuang adonan kue lumpur.setelah 1 - 2 menit tambahkan topping.masak pake api kecil sekali

    Kue lumpur pisang pandan topping piscok recipe step 4 photo
     
    Kue lumpur pisang pandan topping piscok recipe step 4 photo
     
     
  5. Tunggu hingga permukaanya matang.angkat

    Kue lumpur pisang pandan topping piscok recipe step 5 photo
     
    Kue lumpur pisang pandan topping piscok recipe step 5 photo

sumber: https://cookpad.com/id/resep/7894271-kue-lumpur-pisang-pandan-topping-piscok

DISKUSI


TERBARU


ASAL USUL DESA...

Oleh Edyprianto | 17 Apr 2025.
Sejarah

Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Jaka Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong...

Rumah Adat Karo...

Oleh hallowulandari | 14 Apr 2025.
Rumah Tradisional

Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A...

Kearifan Lokal...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga...

Mengenal Sejara...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka...

Resep Layur Bum...

Oleh Masterup1993 | 24 Jan 2025.
Makanan

Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...